Pindang Ikan Patin Asam Pedas. Resep memasak pindang ikan patin asam pedas rasanya dijamin bikin ketagihan sangat cocok dimasukan ke daftar menu harian bunda di rumah berikut bahan dan. Sebelumnya saya ucapkan terima kasih untuk yang menyaksikan resep ikan patin bumbu pindang asam pedas walau sudah banyak yg sudah upload ! TAPI Saya rasa akan ada perbedaan resep yg pastinya merubah rasa.
Selanjutnya apabila sudah bersih ikan patin dilumuri dengan air jeruk nipis dan juga garam, kemudian diamkan selama. Ikan patin termasuk kedalam famili Pangasiidae. Yaitu kelompok ikan yang mempunyai kumis atau biasa di beri nama catfish. Kamu dapat memasak Pindang Ikan Patin Asam Pedas dengan 17 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Pindang Ikan Patin Asam Pedas.
Bahan dan Bumbu Pindang Ikan Patin Asam Pedas
- Ini 4 potong of ikan patin.
- Siapkan 1 ikat of daun kemangi.
- Siapkan of Jeruk nipis.
- Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
- Kamu perlu 2 lembar of daun salam.
- Ini 1 batang of sereh.
- Kamu perlu 1 ruas jari of lengkuas.
- Ini 1 buah of tomat.
- Kamu perlu 5 buah of cabe rawit.
- Kamu perlu of Bumbu halus.
- Kamu perlu 3 siung of bawang putih.
- Ini 3 siung of bawang merah.
- Kamu perlu 1 ruas jari of jahe.
- Ini 1 ruas jari of kunyit.
- Ini 3 buah of cabe rawit.
- Kamu perlu 2 buah of cabe keriting.
- Kamu perlu 1 buah of kemiri.
Kebiasaan ikan patin sering muncul beberapa saat ke permukaan air untuk mendapatkan oksigen. Hewan ini tergolong kedalam ikan yang tidak terlalu rumit. Pindang Ikan Patin yang pedas ini menambah selera makan kita ditambah rasa asem yang alami dari buah nanasnya. Supaya daging ikan tidak hancur saat diaduk, gunakan sudip IKEA SPECIELL (lihat di Lazada.
Pindang Ikan Patin Asam Pedas Tata Cara
- Beri perasan jeruk nipis dan bubuk ketumbar untuk menghilangkan bau..
- Haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah, cabe, rawit, kemiri, jahe dan kunyit). Geprek sereh dan lengkuas. Tumis semua bumbu, masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam hingga harum..
- Masukkan air, ikan, garam dan gula diamkan sebentar. Kemudian masukkan daun kemangi, cabe rawit utuh, tomat, dan perasan jeruk nipis. Biarkan hingga mendidih..
- Pindang patin asam pedas siap disajikan.
Untuk anda yang suka dengan daging ikan patin, kali ini makanajib akan menghadirkan ulasan cara membuat masakan pindang patin bumbu kuning asam pedas. Bagi anda yang ingin mencoba menyajikan masakan ini di jam makan keluarga, simak langkah mudah penyajiannya berikut ini. Resep Pindang Ikan Patin Bicara tentang resep pindang ikan pasti memiliki berbagai rasa yang familiar di sana. Masakan ini cocok untuk sarapan sampai Ada rasa segar dari ikan segar yang dimasak, ada saus pedas manis, serta rasa asam buah belimbing dan tomat yang menyenangkan. Bertandang ke Sumatra Selatan, pindang patin adalah salah satu menu wajib coba.