Pindang Patin Simple. Welcome back to my youtube chanel di konten masak bahagia. ❤❤ Kali ini aku masak pindang ikan patin Salah satu masakan khas palembang yang. Indonesia kaya akan hasil laut berupa ikan yang sering sekali ditemukan untuk menjadi bagian dari menu masakan sehari-hari. Pindang catfish (Patin), one of the famous foods in the South Sumatra province.
Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg, originating from Palembang, South Sumatra, Indonesia. Pindang has preservative property, which used to extend the shelf life of fish. Resep Ikan Pindang Tongkol - Cara membuat pindang ikan tongkol kuah kuning yang enak dan gurih bisa anda baca disini. Kamu dapat memasak Pindang Patin Simple dengan 18 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Pindang Patin Simple.
Bahan dan Bumbu Pindang Patin Simple
- Siapkan 1 ekor of ikan patin segar,cuci bersih & potong sesuai selera.
- Kamu perlu 2 buah of tomat merah uk sedang.
- Siapkan 3 buah of wortel potong agak besar.
- Kamu perlu 1.5 ltr of air.
- Siapkan of Minyak goreng utk menumis.
- Ini secukupnya of Gula pasir.
- Ini secukupnya of Garam.
- Kamu perlu secukupnya of Kemangi.
- Ini of Bumbu :.
- Kamu perlu 5 siung of bawang merah,iris tipis.
- Ini 3 siung of bawang putih,iris tipis.
- Siapkan 1 ruas of kunyit,iris tipis.
- Ini 1 ruas of lengkuas,geprek/iris.
- Siapkan 1 ruas of jahe agak besar,geprek/iris.
- Ini 2 btg of sereh,geprek-ikat simpul.
- Siapkan 4 helai of daun salam.
- Ini 4 helai of daun jeruk.
- Ini 2 btg of daun bawang,ikat simpul.
Selanjutnya bagaimana cara membuat pindang ikan patin nanas pedas asli palembang dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah mari kita simak terlebih. RM Pindang Simpang Bandara. Индонезийский ресторан$$$$. Палембанг. pindang telur gabus kosong, pepes patin kosong, pindang salai lais kosong. hiks. Find pindang patin palembang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Selain Sup Pindang Tulang, Palembang juga punya sajian sup yang sangat populer yaitu Pindang Ikan Patin.
Pindang Patin Simple Tata Cara
- Tuang air ke dalam panci,masak sampai mendidih,kemudian masukan wortel..
- Tumis semua bumbu iris,sereh,daun salam,daun jeruk,daun bawang bersama tomat sampai layu & wangi..
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam panci rebusan wortel. Masak sampai wortel cukup matang,masukkan ikan patin,gula,garam (koreksi rasa),jangan sering di aduk krn ikan mudah hancur dan masak ikan sebentar saja kurleb 5-7 menit saja..
- Terakhir setelah ikan matang,matikan api kemudian masukan daun kemangi. Pindang ikan siap di hidangkan,selamat menikmati 😍.
Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia. Pondok Patin HM Yunus memiliki ruang. Pindang Ikan Patin yang pedas ini menambah selera makan kita ditambah rasa asem yang alami dari buah nanasnya. Resep Pindang Ikan ini sebenarnya merupakan salah satu kekayan kuliner dari daerah Palembang. Aslinya, bumbu pindang ikan ini digunakan dan dimasak bersama ikan patin yang tekstur dagingnya.