Cara Membuat Lezat Pindang Kepala Patin

Pindang Kepala Patin.

Kamu dapat membuat Pindang Kepala Patin dengan 16 bumbu dan 3 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Pindang Kepala Patin.

Bahan dan Bumbu Pindang Kepala Patin

1. Siapkan 4 ekor of Kepala Ikan Patin.
2. Ini 1 liter of Air.
3. Ini of Bumbu Tumis.
4. Kamu perlu 2 siung of Bawang putih, Iris.
5. Kamu perlu 5 siung of Bawang merah, Iris.
6. Siapkan 1 jempol of Jahe, Iris.
7. Ini 3 batang of Sereh, geprek.
8. Siapkan 2 lembar of Daun Salam.
9. Ini 2 lembar of Daun Jeruk.
10. Siapkan Secukupnya of Kunyit.
11. Siapkan of Bumbu/Bahan Cemplung.
12. Siapkan 5 buah of Cabai Rawit Merah.
13. Ini Secukupnya of Daun Bawang,.
14. Siapkan Secukupnya of Daun Kemangi,.
15. Kamu perlu Secukupnya of Garam,.
16. Kamu perlu Secukupnya of Kaldu Bubuk/Penyedap.

Pindang Kepala Patin Tata Cara

1. Masak air hingga mendidih. Sambil menunggu air mendidih, panaskan sedikit minyak goreng di wajan lalu masak bumbu tumis hingga harum dan matang. Jika air sudah mendidih masukan bumbu tumis tadi..
2. Masukan kepala ikan ke dalam air mendidih yang sudah dicampur dengan bumbu tumis. Masak hingga matang. Lalu masukan bumbu cemplung. Masak satu menit lalu matikan apinya..
3. Santap pindang kepala ikan patin selagi hangat. Lebih nikmat saat menyantapkan pecahkan cabainya di dalam mangkuk. Panas, pedas dan segar....