Resep: Rahasia Pindang Gombyang (Kepala Ikan Patin)

Resep Makanan Terkini Terenak dan Mudah pembuatannya

Pindang Gombyang (Kepala Ikan Patin). Lihat juga resep Pindang Gombyang (Kepala Ikan Patin) enak lainnya! Pindang khas Palembang, yang diperkaya dengan rempah-rempah, menghasilkan kuah yang segar. Ditambah dengan daging ikan patin yang lembut, membuat selera makanmu semakin bertambah untuk resep.

Pindang Gombyang (Kepala Ikan Patin) Selain daging atau tulang iga, ikan patin juga termasuk di antara bahan yang sering digunakan. Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa segar, rasa asam dari nanas, tomat cherry. Pindang Gombyang (Kepala Ikan Patin) Makanan khas indramayu. Kamu dapat memasak Pindang Gombyang (Kepala Ikan Patin) dengan 17 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Pindang Gombyang (Kepala Ikan Patin).

Bahan dan Bumbu Pindang Gombyang (Kepala Ikan Patin)

  1. Kamu perlu 2 of kepala ikan patin (ukuran sedang).
  2. Ini 10 buah of cabe rawit.
  3. Kamu perlu 1 buah of tomat.
  4. Siapkan 1 ruas of lengkuas, memarkan.
  5. Ini 1 ruas of jahe, iris.
  6. Ini 1 batang of sereh, memarkan.
  7. Kamu perlu of Jeruk nipis, untuk melumuri kepala ikan.
  8. Kamu perlu 2 lembar of daun salam.
  9. Ini 2 lembar of daun jeruk.
  10. Ini of Penyedap rasa.
  11. Kamu perlu 500 ml of air.
  12. Siapkan 2 sdm of minyak.
  13. Siapkan of Bumbu Halus.
  14. Siapkan 5 buah of cabe rawit.
  15. Kamu perlu 2 ruas of kunyit.
  16. Kamu perlu 5 siung of bawang merah.
  17. Kamu perlu 3 siung of bawang putih.

Bismillah Resep ini saya reshare dr mba Vha Ashary. Dan disuguhkan makan siang kita masak kuliner khas Indramayu Pindang Gombyang yang terenak disantap dari ikan fresh by saltwater, untuk resep bro mancing silahkan gugling aja yaa gaes????. Pindang as a dish refer to a certain sour and spicy fish soup. Freshwater fish such as ikan patin (Pangasius sp.), catfish, carp or gourami are popularly used to cook pindang.

Pindang Gombyang (Kepala Ikan Patin) Tata Cara

  1. Cuci ikan sampai bersih, lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit..
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Jika sudah harum, masukkan air, daun salam, sereh, lengkuas, jahe, daun jeruk, dan cabe rawit..
  3. Setelah mendidih masukkan kepala ikan, dan tutup panci hingga bumbu meresap..
  4. Tambahkan tomat dan penyedap rasa, biarkan sebentar. Angkat..

However, seafood such as red snapper, milkfish, mackerel, tuna or shrimp can be cooked as pindang too. The cleaned fish flesh is boiled in water mixed in spices, including tamarind juice, garlic, shallot. Algae in Koi Ponds, Learn this lesson & have a clear water garden for life! Makanan yang satu ini pastinya sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Palembang, karena mereka setiap hari. Resep Pindang Ikan - Ikan merupakan salah satu sumber nutrisi yang sangat baik bagi tubuh.