Resep: Lezat Pindang patin palembang

Resep Makanan Terkini Terenak dan Mudah pembuatannya

Pindang patin palembang. Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa. Selain Sup Pindang Tulang, Palembang juga punya sajian sup yang sangat populer yaitu Pindang Ikan Patin. Pindang Patin Palembang - Para pecinta kuliner yang berbahagia, kalau temen-temen mendengar Disamping menu utamanya yang memang termasuk ikan lezat, Pindang Patin Palembang juga.

Pindang patin palembang Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Pindang ikan patin adalah kuliner khas penggugah selera yang berasal dari Palembang. Kekhasannya terletak pada cita rasanya yang lebih berwarna. Kamu dapat membuat Pindang patin palembang dengan 14 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Pindang patin palembang.

Bahan dan Bumbu Pindang patin palembang

  1. Ini 1/2 kg of ikan patin isi 4 potong.
  2. Ini 6 of bawang merah.
  3. Kamu perlu 4 of bawang putih.
  4. Siapkan 1 ruas of kunyit.
  5. Kamu perlu 1 ruas of jahee.
  6. Siapkan 1 ruas of lengkuas,geprek.
  7. Ini 4 buah of cabe merah besar,sesuai selera.
  8. Siapkan of Jeruk nipis.
  9. Siapkan of Salam.
  10. Ini of Sereh.
  11. Ini of Daun kemangi.
  12. Ini of Asam jawa.
  13. Kamu perlu of Garam,gula,penyedap.
  14. Siapkan 3 buah of cabe untuk irisan.

Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg, originating from Palembang, South Sumatra, Indonesia. Pindang has preservative property, which used to extend the shelf life of fish. Pindang Ikan Patin Khas Palembang Asli - Palembang adalah sebuah kota di Pulau Sumatera yang memang memiliki pesona kuliner luar biasa. Ikan patin cukup populer di kalangan masyarakat Palembang, karena di sana telah banyak dikembangbiakkan ikan dengan penampilan hitam berkumis ini.

Pindang patin palembang instruksi

  1. Biar ga bau,ikan kita beri perasan jeruk nipis,diamkan 10 menit.
  2. Blender bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit,cabe merah.
  3. Tumis bumbu halus,salam,sereh. Masukan air tambahkan garam,gula,penyedap,air asam jawa. Tambah irisan cabai,tunggu hingga air mendidih.
  4. Masukan ikan patin,koreksi rasa. Setelah hampir mendidih tambah daun kemangi.. masak ikan sampai air mendidih... Siap dihidangkan.

PALEMBANG, KOMPAS.com - Di Kota Palembang, Sumatera Selatan, pindang ikan patin menjadi kuliner pilihan selain empek-empek dan tekwan. Rasa pedas, asam, dan manis menyatu bersama. Ikan patin banyak ditemukan di Palembang. Dagingnya yang lembut membuatnya enak untuk dipindang. Apalagi ditambah kuah hangat yang gurih dengan rasa asam.