Pindang Srani Patin. Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan. Untuk membuat umpan patin yang sederhana adalah. Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia.
Penasaran bagaimana cara membuat pindang ikan patin, yuk kita lihat resep dan cara memasaknya Hidangkan makanan pindang patin ini ditengah-tengah keluarga tercinta anda pada saat makan. PINDANG IKAN PATIN bening rasanya seger dan gurih ???? : Keluarga Mira Slamat datang dichannel keluarga mira. Resep Pindang Ikan ini sebenarnya merupakan salah satu kekayan kuliner dari daerah Palembang. Kamu dapat memasak Pindang Srani Patin dengan 19 bumbu dan 7 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Pindang Srani Patin.
Bahan dan Bumbu Pindang Srani Patin
- Ini 1 ekor of ikan patin potong sesuai selera bersihkan lalu sisihkan.
- Siapkan 2 lembar of daun salam.
- Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 5 buah of cabe rawit merah atau sesuai selera.
- Siapkan 1 batang of serai.
- Ini 2 cm of lengkuas.
- Ini 1 cm of jahe keprek.
- Kamu perlu 4 buah of belimbing sayur.
- Siapkan 1/2 sdt of gula.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Siapkan 1/4 sdt of kaldu bubuk.
- Kamu perlu 3 sdm of minyak sayur.
- Kamu perlu 1 liter of air.
- Kamu perlu of Bumbu dihaluskan.
- Ini 3 siung of bawang merah.
- Ini 2 siung of bawang putih.
- Ini 3 buah of cabe merah keriting.
- Kamu perlu 1 of .cm jahe.
- Ini 1 cm of kunyit.
Aslinya, bumbu pindang ikan ini digunakan dan dimasak bersama ikan patin yang tekstur dagingnya. Ikan Patin hampir menyerupai ikan Lele yang biasa mencari mangsa di dasar perairan dan memiliki sifat rakus. Kendati bisa menggunakan umpan cacing, namun adakalanya ikan Patin tak mau. Pindang Ikan Patin Resep hasil modifikasi sendiri Tips untuk membersihkan ikan patin saya adaptasikan dari blog When Samosir Meets Krones - Patin.
Pindang Srani Patin langkah demi langkah
- Letakkan ikan patin pada wadah beri jahe yg sudah dikeprek. Siram dengan air panas diamkan 15 menit.. lalu tiriskan.
- Panaskan minyak.. tumis bumbu halus setelah harum masukkan serai salam daun jeruk aduk hingga layu..
- Masukkan air.. tunggu hingga mendidih.
- Masukkan ikan patin...garam gula kaldu bubuk.
- Tunggu hingga kembali mendidih dan biarkan 5 menit..
- Matikan kompor.. angkat truh di wadah dan pindang srani siap disajikan.
- Selamat mencoba yaaaaa......
Bandeng Pindang Srani Pedes Segarrr// Gampang dan Enak. ????????: bandeng Selain Sup Pindang Tulang, Palembang juga punya sajian sup yang sangat populer yaitu Pindang Ikan Patin. Find pindang patin palembang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added. Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg, originating from Palembang, South Sumatra, Indonesia.