Seblak mie kencur ala bandung.
Kamu dapat memasak Seblak mie kencur ala bandung dengan 13 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Seblak mie kencur ala bandung.
Bahan dan Bumbu Seblak mie kencur ala bandung
- Siapkan of Mie segenggam (saya pakai mie instan krn stok mie telur habis).
- Siapkan 1 buah of Sosis sapi.
- Ini 1 butir of Telur ayam.
- Ini secukupnya of Daun bawang.
- Kamu perlu of Bumbu halus :.
- Kamu perlu 5 biji of Cabe merah keriting.
- Siapkan 3 biji of Cabe rawit setan.
- Kamu perlu 3 ruas jari of Kencur.
- Kamu perlu 2 siung of bawang putih.
- Siapkan of Bumbu pelengkap :.
- Siapkan secukupnya of Kaldu jamur.
- Kamu perlu secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of Gula.
Seblak mie kencur ala bandung instruksi
- Rebus mie instan setengah matang, sisihkan. Potong2 sosis sesuai selera..
- Orak arik telur, sisihkan..
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan potongan sosis, daun bawang, telur orak arik. Tambahkan air secukupnya.
- Tambahkan kaldu jamur, garam & gula secukupnya. Koreksi rasa dulu, kemudian masukkan mie instan. Sengaja terakhir supaya td medhok..
- Sajikan selagi hangat..