Resep: Rahasia Pindang Patin Wuluh

Pindang Patin Wuluh. Palembang menjadi destinasi wisata kuliner yang sering kali dikunjungi wisatawan. Beragamnya menu masakan khas kota Palembang yang menarik perhatian. Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia.

Masakan ini cocok untuk sarapan sampai makan malam selalu memiliki tempat. Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang Setelah air sedikit masukkan rawit merah, belimbing wuluh dan ikan patin, masak kembali. Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg, originating from Palembang, South Sumatra, Indonesia. Kamu dapat membuat Pindang Patin Wuluh dengan 15 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Pindang Patin Wuluh.

Bahan dan Bumbu Pindang Patin Wuluh

1. Kamu perlu 1 kg of Ikan Patin.
2. Kamu perlu 6 Siung of Bawang merah.
3. Siapkan 4 Siung of Bawang putih.
4. Siapkan 2 Bh of Kemiri.
5. Ini 1 Ruas of Jahe.
6. Siapkan 1 Ruas of Kunyit.
7. Siapkan 5 bh of Belimbing Wuluh.
8. Kamu perlu of Daun Bawang.
9. Ini of Kemangi.
10. Siapkan of Sereh.
11. Kamu perlu of Daun Jeruk.
12. Ini of Garam.
13. Ini of Penyedap.
14. Ini of Cabe Rawit Merah.
15. Ini of Jeruk Nipis (untuk mencuci ikan).

Pindang has preservative property, which used to extend the shelf life of fish. Bisa juga menggunakan belimbing wuluh untuk memberi rasa asam sebagai pengganti nanas. Pindang ikan patin sendiri sudah merupakan olahan jadi. Dibuat dengan memanfaatkan daging ikan patin.

Pindang Patin Wuluh Tata Cara

1. Ikan Patin di cuci bersih dengan perasan jeruk nipis dan garam diamkan selama 5-7 menit agar lendir dan tidak berbau.
2. Blend smua bahan kecuali sereh dan daun jeruk, Lalu tumis hingga matang.
3. Setelah matang tambahkan garam, dan penyedap lalu air kira2 500 ml.
4. Masukan ikan patin dan belimbing uluh, daun bawang, kemangi masak hingga matang.
5. Jika belum matang bs ditambahkan air sedikit demi sedikit sampai meresap.

Cara Membuat Resep Pindang Ikan Patin Rasanya dijamin pasti bakal buat kamu ketagihan. Find pindang patin palembang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added. Sajian pindang tulang iga sapi khas Palembang adalah satu dari sekian banyak masakan Sumatera Barat yang memiliki cita rasa yang nikmat. Dan tahukah anda ternyata selain lezat, hidangan ini juga.