Resep: Lezat Pindang Asam Patin

Pindang Asam Patin. Sebelumnya saya ucapkan terima kasih untuk yang menyaksikan resep ikan patin bumbu pindang asam pedas walau sudah banyak yg sudah upload ! Siangi ikan patin, potong-potong dan cuci hingga bersih. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam.

Ikan patin yang yang hidup di air tawar ini sudah tidak diragukan lagi kenikmatannya khas rasanya Namun kali ini membuat masakan ikan patin yang berbeda yaitu membuat masakan pindang ikan. Pindang Ikan Patin Resep hasil modifikasi sendiri Tips untuk membersihkan ikan patin saya adaptasikan dari Masukkan air, air asam jawa/air jeruk nipis, gula, garam, kaldu bubuk dan merica. Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan. Kamu dapat memasak Pindang Asam Patin dengan 13 bumbu dan 9 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Pindang Asam Patin.

Bahan dan Bumbu Pindang Asam Patin

1. Siapkan 6 potong of ikan patin, cuci bersih.
2. Siapkan 1 ikat of kemangi, petiki daunnya.
3. Kamu perlu 1/2 batang of daun bawang.
4. Ini 3 lembar of daun salam.
5. Siapkan 2 of sereh, digeprek.
6. Ini 1 sdm of asam jawa, dilarutkan dengan air secukupnya.
7. Siapkan 2 ruas of lengkuas, digeprek.
8. Ini 1 buah of terasi ABC / merk lain sesuai selera.
9. Ini secukupnya of Gula garam.
10. Kamu perlu of Bumbu halus :.
11. Siapkan 6 butir of bawang merah.
12. Siapkan 5 buah of cabe merah, buang bijinya.
13. Ini 1 ruas of kunyit.

Untuk membuat umpan patin yang sederhana adalah. PagesPublic figureVideo creatorGaming video creatorPatin Pindang. Pindang ikan patin asal sumatera selatan ini memiliki ciri khas pada rasanya. Rasa yang paling dominan adalah rasa manis, asam dan pedas.

Pindang Asam Patin Tata Cara

1. Cuci bersih ikan patin, petiki daun kemangi, memarkan sereh dan lengkuas, iris daun bawang dan haluskan bumbu halusnya.
2. Haluskan bahan bumbu halus.
3. Rebus kurang lebih 1 liter air, masukkan bumbu halus. Tambahkan sereh, daun salam, lengkuas, terasi dan larutan asam jawa..
4. Masukkan ikan patin, aduk-aduk sebentar..
5. Masak hingga patin matang..
6. Tambahkan gula garam, koreksi rasanya..
7. Masukkan kemangi dan daun bawang. Masak sebentar..
8. Angkat dan sajikan.
9. Selamat mencoba.

Sensasi dari ketiga rasa sajian ini memang. Kuah pindang patin berwarna kemerahan karena menggunakan tomat dan cabai merah. Kesegaran kuahnya, serta paduan rasa manis, pedas, dan asam, pasti bikin ketagihan. Resep Pindang Ikan Patin cara memasaknya pun terbilang mudah. Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan khusus, maka cukup dioleskan dulu jus lemon.