Cara Membuat Rahasia Pindang ikan patin

Pindang ikan patin. Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa. Cara Membuat Masak Pindang Ikan Patin. Masakan ikan patin banyak sekali ragamnya, salahsatunya ikan patin bakar, ikan patin tempoyak Penasaran bagaimana cara membuat pindang ikan patin, yuk kita lihat resep dan cara memasaknya Resep Pindang Ikan Patin Bicara tentang resep pindang ikan pasti memiliki berbagai rasa yang familiar di sana.

Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia. Cobain resep Pindang Ikan Patin ini di rumah, yuk! Selain endeus, kuahnya pun segar banget dan juga punya aroma yang khas dari daun kemanginya! Kamu dapat memasak Pindang ikan patin dengan 19 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Pindang ikan patin.

Bahan dan Bumbu Pindang ikan patin

1. Siapkan 500 Gr of Ikan Patin (bisa ikan nila,ikan mas, dll).
2. Siapkan 10 of +- cabe merah (ulek jangan terlalu halus).
3. Ini 10 of +- cabe merah (dipecah dua).
4. Kamu perlu 6 of +- cabe rawit (dipecah dua).
5. Kamu perlu 5 siung of bawang putih (ulek jangan terlalu halus).
6. Ini 7 Siung of bawang merah (ulek jangan terlalu halus).
7. Siapkan 1 ruas of kunyit (ulek halus).
8. Kamu perlu 1 ruas of jahe (geprek).
9. Kamu perlu 1 ruas of lengkuas ukuran 2 jari +- (geprek).
10. Siapkan 2 potong of batang sereh (geprek).
11. Kamu perlu 1 buah of nanas dipotong2 (geprek).
12. Kamu perlu 3 lembar of daun salam.
13. Siapkan secukupnya of Daun kemangi.
14. Siapkan secukupnya of Gula.
15. Kamu perlu secukupnya of Garam.
16. Ini secukupnya of Penyedap rasa.
17. Ini 1 sendok of Kecap manis.
18. Ini 1 bungkus of terasi.
19. Ini 6 cangkir of Air.

Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan. Untuk membuat umpan patin yang sederhana adalah. Ikan patin memang selalu lezat dalam segala olahan, termasuk dalam kreasi pindang. Dengan racikan dan bumbu khas Lampung, pindang yang satu ini terasa semakin menggugah selera.

Pindang ikan patin instruksi

1. Masak air terlebih dahulu, tunggu sampai air mendidih..
2. Masukkan Ikan yang sudah dilumuri dengan bumbu yang sudah diulek..
3. Masukkan penyedap rasa,garam,gula pasir,tunggu sampai mendidih kembali..
4. Setelah mendidih masukkan daun salam tunggu beberapa saat. kemudian,masukkan daun kemangi dan 1 sendok kecap manis. (Tes rasa).
5. Angkat pindang patin dan siap disajikan..

Pindang ikan patin adalah kuliner khas penggugah selera yang berasal dari Palembang. Kekhasannya terletak pada cita rasanya yang lebih berwarna. Pindang Ikan Patin Khas Palembang Asli - Palembang adalah sebuah kota di Pulau Sumatera yang memang memiliki pesona kuliner luar biasa. Resep Pindang Ikan ini sebenarnya merupakan salah satu kekayan kuliner dari daerah Palembang. Aslinya, bumbu pindang ikan ini digunakan dan dimasak bersama ikan patin yang tekstur dagingnya.