Cara Memasak Enak Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin. Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa. Cara Membuat Masak Pindang Ikan Patin. Masakan ikan patin banyak sekali ragamnya, salahsatunya ikan patin bakar, ikan patin tempoyak Penasaran bagaimana cara membuat pindang ikan patin, yuk kita lihat resep dan cara memasaknya Resep Pindang Ikan Patin Bicara tentang resep pindang ikan pasti memiliki berbagai rasa yang familiar di sana.

Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia. Cobain resep Pindang Ikan Patin ini di rumah, yuk! Selain endeus, kuahnya pun segar banget dan juga punya aroma yang khas dari daun kemanginya! Kamu dapat memasak Pindang Ikan Patin dengan 18 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Pindang Ikan Patin.

Bahan dan Bumbu Pindang Ikan Patin

1. Kamu perlu 1/2 kg of ikan patin.
2. Siapkan 1 buah of timun potong2.
3. Siapkan 1/2 buah of nanas ukuran sedang potong2.
4. Siapkan 2 of tomat.
5. Ini 2 potong of asam kandis.
6. Siapkan 1 ruas of lengkuas di geprek.
7. Siapkan 1 of sereh di geprek.
8. Kamu perlu 3 lembar of daun salam.
9. Kamu perlu 1 ikat of daun kemangi,di petik lalu cuci bersih.
10. Siapkan 2 liter of air.
11. Ini 2,5 sdk makan of garam.
12. Siapkan 3 sdk makan of gula.
13. Kamu perlu bila suka of Penyedap.
14. Siapkan of Bumbu -Bumbu :.
15. Siapkan 2 siung of bawang putih.
16. Ini 6 siung of bawang merah.
17. Kamu perlu 1 ruas of kunyit.
18. Siapkan 1/2 ruas of jahe.

Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan. Untuk membuat umpan patin yang sederhana adalah. Ikan patin memang selalu lezat dalam segala olahan, termasuk dalam kreasi pindang. Dengan racikan dan bumbu khas Lampung, pindang yang satu ini terasa semakin menggugah selera.

Pindang Ikan Patin instruksi

1. Cuci bersih ikan patin.
2. Panaskan panci yg berisi air.
3. Sambil menunggu air mendidih, haluskan bawang putih,bawang merah,jahe, dan kunyit.
4. Setelah mendidih masukan lengkuas, sereh, salam,asam kandis, tomat,nanas,timun,garam, gula dan bumbu yg sudah di haluskan.
5. Setelah itu masukkan ikan patin masak sampai air mendidih,terakhir masukkan daun kemangi dan pidang ikan patin siap di hidangkan.

Pindang ikan patin adalah kuliner khas penggugah selera yang berasal dari Palembang. Kekhasannya terletak pada cita rasanya yang lebih berwarna. Pindang Ikan Patin Khas Palembang Asli - Palembang adalah sebuah kota di Pulau Sumatera yang memang memiliki pesona kuliner luar biasa. Resep Pindang Ikan ini sebenarnya merupakan salah satu kekayan kuliner dari daerah Palembang. Aslinya, bumbu pindang ikan ini digunakan dan dimasak bersama ikan patin yang tekstur dagingnya.