Resep: Lezat Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin. Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa. Cara Membuat Masak Pindang Ikan Patin. Masakan ikan patin banyak sekali ragamnya, salahsatunya ikan patin bakar, ikan patin tempoyak Penasaran bagaimana cara membuat pindang ikan patin, yuk kita lihat resep dan cara memasaknya Resep Pindang Ikan Patin Bicara tentang resep pindang ikan pasti memiliki berbagai rasa yang familiar di sana.

Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia. Cobain resep Pindang Ikan Patin ini di rumah, yuk! Selain endeus, kuahnya pun segar banget dan juga punya aroma yang khas dari daun kemanginya! Kamu dapat memasak Pindang Ikan Patin dengan 15 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Pindang Ikan Patin.

Bahan dan Bumbu Pindang Ikan Patin

1. Siapkan 1 ekor of ikan patin.
2. Kamu perlu 1 bh of jeruk nipis.
3. Ini 1 bh of tomat,iris.
4. Siapkan 1 btg of sereh,geprek.
5. Siapkan 2 lbr of daun jeruk.
6. Siapkan 2 lbr of daun salam.
7. Ini 1 genggam of kemangi.
8. Kamu perlu 5 bh of cabe rawit.
9. Kamu perlu of Sckp garam dan kaldu jamur.
10. Ini of Bumbu halus :.
11. Siapkan 6 siung of bawang merah.
12. Siapkan 3 siung of bawang putih.
13. Siapkan 2 btr of kemiri.
14. Kamu perlu 1 ruas of kunyit.
15. Siapkan 1 ruas of jahe.

Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan. Untuk membuat umpan patin yang sederhana adalah. Ikan patin memang selalu lezat dalam segala olahan, termasuk dalam kreasi pindang. Dengan racikan dan bumbu khas Lampung, pindang yang satu ini terasa semakin menggugah selera.

Pindang Ikan Patin Tata Cara

1. Cuci bersih ikan patin,beri perasan air jeruk nipis diamkan dan cuci kembali.
2. Tumis bumbu halus,sereh,daun jeruk dan daun salam sampai harum masukkan cabe rawit aduk rata.
3. Masukkan ikan patin aduk2,tambahkan air secukupnya beri garam dan kaldu jamur tunggu hingga ikan matang.
4. Masukkan irisan tomat dan kemangi masak sebentar dan angkat.

Pindang ikan patin adalah kuliner khas penggugah selera yang berasal dari Palembang. Kekhasannya terletak pada cita rasanya yang lebih berwarna. Pindang Ikan Patin Khas Palembang Asli - Palembang adalah sebuah kota di Pulau Sumatera yang memang memiliki pesona kuliner luar biasa. Resep Pindang Ikan ini sebenarnya merupakan salah satu kekayan kuliner dari daerah Palembang. Aslinya, bumbu pindang ikan ini digunakan dan dimasak bersama ikan patin yang tekstur dagingnya.