Cara Memasak Enak Pindang ikan patin dan oyong

Pindang ikan patin dan oyong. Masakan ikan patin banyak sekali ragamnya, salahsatunya ikan patin bakar, ikan patin tempoyak, pepes ikan patin. Namun kali ini membuat masakan ikan patin yang berbeda yaitu membuat masakan pindang ikan patin. Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa segar, rasa asam dari nanas, tomat cherry dan asam jawa serta rasa pedasnya cabai membuat yang.

Masakan ini cocok untuk sarapan sampai makan malam selalu memiliki tempat tersendiri di hati. Satu porsi nasi hangat, sedikit basah karena saus. Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro. Kamu dapat memasak Pindang ikan patin dan oyong dengan 17 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Pindang ikan patin dan oyong.

Bahan dan Bumbu Pindang ikan patin dan oyong

1. Kamu perlu 1/2 kg of ikan patin.
2. Ini 4 buah of oyong bersihkan potong kecil.
3. Siapkan of Bumbu:.
4. Siapkan 5 siung of bawang merah.
5. Ini 3 siung of bawang putih.
6. Ini 1 ruas of jahe.
7. Ini 2 ruas of kunyit.
8. Ini 1 of ruang lengkuas.
9. Ini 2 batang of serai.
10. Siapkan 3 lembar of daun salam.
11. Ini 1 buah of tomat.
12. Ini 3 buah of Cabe merah besar (saya skip).
13. Kamu perlu secukupnya of Garam.
14. Kamu perlu secukupnya of Penyedap rasa.
15. Siapkan secukupnya of Gula pasir.
16. Kamu perlu secukupnya of Minyak goreng.
17. Siapkan 1 liter of air mentah.

Aslinya, bumbu pindang ikan ini digunakan dan dimasak bersama ikan patin yang tekstur dagingnya sangat lembut. Untuk membuat resep masakan pindang ikan ini terasa lezat dan sedap, kunci utama yang harus diperhatikan adalah penggunaan bumbu rempah. Ikan patin memang selalu lezat dalam segala olahan, termasuk dalam kreasi pindang. Dengan racikan dan bumbu khas Lampung, pindang yang satu ini terasa semakin menggugah selera.

Pindang ikan patin dan oyong Tata Cara

1. Cuci bersih ikan patin, bersihkan oyong potong kecil.
2. Iris semua bumbu.
3. Tumis semua bumbu sampai harum, kemudian masukan air tunggu sampai air mendidih.
4. Setelah air mendidih Masukan ikan dan oyong, tambahkan garam, penyedap rasa dan gula secukupnya..
5. Tes rasa, bila sudah pas dan sudah matang siap di sajikan.

Berikut adalah bahan dan cara membuat pindang patin Lampung. Siapkan ikan patin, buang insang dan isi perutnya. Tumis bumbu yang dirajang dan yang. Cobain resep Pindang Ikan Patin ini di rumah, yuk! Biasanya danau, sungai, waduk dan muara-muara menjadi habitat dari ikan ini.