Resep: Rahasia Pindang patin asam pedas

Pindang patin asam pedas. Lihat juga resep Pindang Patin Asam Pedas enak lainnya! Pindang ikan patin asam pedas Adinda Rizqiia. Biasanya si aq pindang tuh patin.

Rasa yang gurih dan lezat olahan masakan ikan patin asam pedas ini tentunya akan membuat anda ketagihan. Bahannya pun sangat mudah ditemukan serta cara pembuatannya sangat sederhana dan tidak membutuhkan waktu banyak. Lihat juga resep Ikan Pindang Sayur Kangkung Kuah Pedas Manis enak lainnya! Kamu dapat membuat Pindang patin asam pedas dengan 14 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Pindang patin asam pedas.

Bahan dan Bumbu Pindang patin asam pedas

1. Siapkan 1/2 kg of ikan patin.
2. Ini 5 siung of bawang putih.
3. Kamu perlu 6 siung of bawang merah.
4. Ini 4 biji of cabe merah besar.
5. Siapkan 2 butir of kemiri.
6. Siapkan 1 ruas of kunyit.
7. Kamu perlu 1 ruas of jahe.
8. Ini 2 batang of sereh.
9. Kamu perlu 10 biji of cabe hijau kecil.
10. Ini 5 buah of tomat.
11. Ini 5 batang of kemangi.
12. Siapkan secukupnya of Garam dan penyedap.
13. Kamu perlu secukupnya of Minyak goreng.
14. Kamu perlu secukupnya of Air.

Lihat juga resep Pindang Patin Pedas Manis enak lainnya! Sebetulnya, lauk seperti Asam Pedas, dimakan selepas sehari lagi sedap dan berasa. Kalau di restoran Melaka, diasingkan kuah dan ikan. Ketika hendak dihidangkan, baru diletak ikan sebab tak mahu ikan yang lembut menjadi hancur.

Pindang patin asam pedas instruksi

1. Pertama bersihkan ikan patin dan potong menjadi dua bagian.
2. Siapkan bumbu halus bawang merah, bawang putih cabe merah besar,kemiri,kunyit,dan jahe lalu haluskan.
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan masukkan sereh yg sudah digeprek tumis lagi dan siram dengan air.
4. Masukkan cabe hijau kecil dan tunggu mendidih lalu masukkan ikan patin.
5. Masak sampai ikan patin matang dan terakhir masukkan irisan tomat dan daun kemangi...jangan lupa bumbui dengan garam dan penyedap secukupnya angkat dan sajikan.

Tapi kalau kita masak di rumah, kena berhati hati jer bila menceduk supaya ikan tidak hancur. Resep Pindang Patin Bumbu Kuning Asam Pedas - Ikan patin merupakan jenis ikan yang hidup di air tawar dan banyak dibudidayakan oleh peternak ikan karena memiliki nilai ekonomi yang cukup tinggi sehingga pantas bila ikan yang memiliki ciri khas berbentuk panjang dan berwarna putih silver dengan bagian punggungnya yang terlihat biru kehitaman ini masuk ke dalam komoditi ikan dengan prospek. Kali ini MASAKAN EMAK ingin berbagi resep PINDANG PATIN KECOMBRANG. Pindang dengan rasa pedas asem yang seger banget buat lauk makan. Menyantap pindang patin enak di Palembang sembari menyaksikan ikan-ikan patin di kolam, ya Pindang Pegagan H.