Bagaimana Cara Membuat Rahasia Pindang Patin merah khas ogan ilir

Pindang Patin merah khas ogan ilir. Pindang Patin merah khas ogan ilir Pindang patin kesukaan suami, kalau hari "kalangan" selalu beli ikan patin. Bahan-bahan. selera Ikan patin, bisa kepala, badan, ekor, menurut Bawang merah Cabe merah Cabe rawit Kunyit Lengkuas. Untuk resep pindang meranjat ini, beda tipis dengan resep pindang pegagan, hanya untuk pindang meranjat ini lebih merah kuahnya, karena memang cabainya menggunakan cabe merah segar.

Lihat juga resep Pindang Patin merah khas ogan ilir enak lainnya! Akan tetapi masih banyak makanan khas Palembang lainnya yang banyak disukai oleh semua orang salah satunya yaitu pindang ikan patin. Pindang ikan patin adalah salah satu olahan dari ikan patin yang dibuat dengan cara dipindang. makanan ini tentunya memiliki rasa yang sangat nikmat dan lezat juga dapat dipadukan dengan nasi putih untuk dinikmati. Kamu dapat membuat Pindang Patin merah khas ogan ilir dengan 11 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Pindang Patin merah khas ogan ilir.

Bahan dan Bumbu Pindang Patin merah khas ogan ilir

1. Siapkan selera of Ikan patin, bisa kepala, badan, ekor, menurut.
2. Siapkan of Bawang merah.
3. Siapkan of Cabe merah.
4. Ini of Cabe rawit.
5. Siapkan of Kunyit.
6. Ini of Lengkuas.
7. Kamu perlu of Serai.
8. Siapkan of Asam jawa, peras ambil airnya.
9. Ini of Terasi.
10. Ini of Gula garam penyedap rasa.
11. Kamu perlu of Kemangi, cung, nanas untuk pelengkap.

Pindang Patin Palembang - Para pecinta kuliner yang berbahagia, kalau temen-temen mendengar kata "Palembang", apa yang pertama kali terbayang di benak temen-temen? Itu wajar, karena Palembang memang terkenal dengan kue ini. Tapi siapa sangka, ternyata Palembang juga memiliki makanan khas lain yang sangat lezat yaitu Pindang Patin Palembang. Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg, originating from Palembang, South Sumatra, Indonesia.

Pindang Patin merah khas ogan ilir Tata Cara

1. Ulek kasar: bawang merah, cabe, kunyit. Lengkuas dan serai di geprek..
2. Tumis bumbu. Lalu masukkan air secukupnya, masukkan ikan, nanas, dan masukkan juga air asam dan terasi..
3. Tunggu sampai mendidih dan airnya sedikit menyusut. Tambahkn gula garam dan penyedap rasa..
4. Tes rasa. Bila sudah matang bisa ditambahkan dgn kemangi dan cung..
5. Mantappp,, khas ogan ilir. Tepatnya Tanjung Batu. 😊.

Pindang has preservative property, which used to extend the shelf life of fish. The technique is native to Java and Sumatra. The Indonesian dictionary describes pindang as "salted and seasoned fish, and then smoked. Pindang Patin merah khas ogan ilir. Pindang patin kesukaan suami, kalau hari "kalangan" selalu beli ikan patin.