Pindang patin lezaat dan mudah. Resp Masak Pindang Ikan Patin Mudah. Kumpulakn semua bahan seperti di bawah ini Sebagai lauk nasi, hidangkan pindang patin secara hangat. Inilah olahan ikan yang banyak dicari oleh pengusaha warungan, Masak Pindang Ikan Patin emang ampuh dan sekarang sangat populer.
Masakan yang cocok untuk sarapan hingga makan malam ini selalu punya tempat tersendiri. Lalu tunggu sampai ikan patin empuk dan matang. Bila sudah setengah matang, silakan tambahkan potongan bawang daun serta daun kemangi yang sudah Untuk pelengkap sajian ikan pindang patin ini alangkah baiknya anda menambahkan sambal buah, agar lebih terasa kelezatan olahan lezat ini. Kamu dapat membuat Pindang patin lezaat dan mudah dengan 19 bumbu dan 6 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Pindang patin lezaat dan mudah.
Bahan dan Bumbu Pindang patin lezaat dan mudah
- Siapkan of Bahan A.
- Kamu perlu 1 ekor of ikan patin.
- Siapkan of cabe merah keriting.
- Kamu perlu of Cabe rawit setan.
- Ini 4 of Bawang merah.
- Kamu perlu 5 of Bawang putih.
- Ini 2 cm of kunyit.
- Kamu perlu 2 cm of jahe.
- Kamu perlu 1 butir of kemiri.
- Kamu perlu secukupnya of Gula,garam,dan kaldu bubuk.
- Ini of Sereh geprek.
- Siapkan 3 cm of Lengkuas geprek.
- Kamu perlu 2 lembar of Daun salam.
- Kamu perlu of Lemon untuk melumuri ikan patin.
- Siapkan of Bahan B.
- Ini of potong Nanas.
- Kamu perlu iris of Tomat.
- Ini of Kemangi.
- Kamu perlu of Daun bawang.
Sajian pindang tulang iga sapi khas Palembang adalah satu dari sekian banyak masakan Sumatera Barat yang Dan tahukah anda ternyata selain lezat, hidangan ini juga mudah dibuat dirumah. Bagaimana, apakah anda penasaran seperti apa cara membuat sajian. Resep Pindang Ikan Patin cara memasaknya pun terbilang mudah. Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan khusus, maka cukup dioleskan dulu jus lemon untuk ikan yang lebih segar dan kemudian jika rempah-rempah khas Indonesia.
Pindang patin lezaat dan mudah langkah demi langkah
- Haluskan bahan² = cabe merah, cabe rawit, bawang merah,bawang putih, kunyit, jahe dan kemiri.
- Cuci bersih ikan patin yang sudah dipotong. Lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis atau lemon, dan diamkan.
- Siapkan nanas, tomato, daun bawang dan daun kemangi untuk bahan campuran nanti biar rasa makin maknyus,asam manis pedas nano² deh rasanya 😁.
- Rebus air dalam panci atau wajan tunggu sampai mendidih. Lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, sereh geprek, daun salam, gula, garam, kaldu bubuk (royco) dan lengkuas geprek masak kurleb 5-8 menit. Jika bumbu sudah mendidih masukkan ikan patin..
- Jika bumbu sudah meresap di ikan patin masukkan potongan nanas, tomat, daun kemangi, daun bawang dan siap disajikan.
- Upsss saya tidak memakai minyak untuk goreng bumbu, karna patin akan mengeluarkan banyak minyak jika direbus jadi saya hanya merebus bumbu nya saja 😁. 1 ekor bisa buat makan ber 4-5 orang loh 😍 selamat mencoba.
Perpaduan yang harmonis antara bawang, cabe. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Siangi ikan patin, potong-potong dan cuci hingga bersih. Resep pindang ikan yang saya sertakan di bawah adalah hasil modifikasi saya sendiri, ada banyak macam dan ragam resep pindang ikan patin ala Palembang yang bisa anda temukan di internet yang kemungkinan berbeda dari yang saya sajikan. Tak perlu ragu membuat Pindang Patin Pedas.