Creamy Fettuccine or Spaghetti Carbonara. Spaghetti carbonara is one of the most popular Italian pasta dishes. This pasta recipe combines cream, eggs, cheese and bacon. Although the recipe says "spaghetti," you can make this carbonara recipe with penne or fettuccine or bucatini.
Cook over low heat, tossing, until coated. Slowly add the reserved pasta cooking water and beaten egg yolks. Transfer to bowls and serve, passing. Kamu dapat membuat Creamy Fettuccine or Spaghetti Carbonara dengan 12 bumbu dan 10 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Creamy Fettuccine or Spaghetti Carbonara.
Bahan dan Bumbu Creamy Fettuccine or Spaghetti Carbonara
- Kamu perlu 200 gram of fettuccine / spaghetti.
- Ini 200 ML of Susu UHT cair plain.
- Ini of Margarin.
- Kamu perlu of Bawang putih 2 siung cincang.
- Kamu perlu of Bawang merah (optional).
- Ini of Smoked beef 3 lembar iris tipis.
- Ini of Keju cheddar 50 gram parut.
- Siapkan 1/2 SDT of Lada bubuk.
- Ini 1/2 SDT of Garam.
- Ini 1 SDT of Tepung maizena.
- Ini of Jamur kancing / champignon.
- Ini of Sosis dan Baso ikan.
I usually make it creamy by adding some whip cream and exclude the egg. Regardless, this recipe is a dining table attraction. This Creamy Carbonara recipe is a plate of heavenly, creamy pasta. Silky spaghetti with crispy Finish the carbonara: Add the cooked spaghetti, bacon and basil to the skillet and toss well to For pasta you can also use fettuccine, rigatoni, or bucatini.
Creamy Fettuccine or Spaghetti Carbonara Tata Cara
- Iris bawang putih, bawang merah dan cincang hingga halus.
- Potong jamur, smoked beef, sosis, Baso ikan tipis-tipis.
- Parut keju cheddar sampai lembut.
- Didihkan air, beri sedikit garam dan kaldu ayam, kemudian Rebus fettuccine / spaghetti. agar mie tidak hambar).
- Oseng/ tumis bawang putih dan bawang merah dengan margarin. Ketika sudah harum, masukkan jamur, smoked beef, sosis dan Baso ikan. Oseng-oseng hingga rata..
- Masukkan susu UHT kedalam tumisan tadi. Aduk-aduk saat mendidih masukkan tepung maizena. (aduk hingga tidak ada tepung yang menggumpal).
- Saat mie sudah lunak dan tidak ada yang keras, tiriskan kemudian campurkan kedalam saus Creamy yang sudah dibuat. Biarkan dan aduk kurang lebih 10 menit agar saus meresap dalam mie..
- Creamy fettuccine carbonara is ready to be served 🥰.
- .
- Simple Video for You! NOTES : selain pake tepung maizena, kalian juga bisa campurkan 1 butir telur untuk membuat saus nya kental dan creamy. (kenapa aku ngga pake telur ? It’s because aku ngga terlalu suka aja HIHI><).
Carbonara is one of my all-time favourite pasta dishes. Today I show you how to make a delicious Carbonara with my simple recipe. Fettuccine Carbonara Recipe photo by Taste of Home. Authenic Fettucine Carbonara does not use any cream or milk. Spaghetti Pasta Carbonara—indulgent and delicious, yet so easy!