Tahu Gejrot Cirebon.
Kamu dapat membuat Tahu Gejrot Cirebon dengan 9 bumbu dan 3 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Tahu Gejrot Cirebon.
Bahan dan Bumbu Tahu Gejrot Cirebon
- Kamu perlu of Tahu sumedang atau tahu pong secukup nya.
- Siapkan 5 buah of cabe rawit ijo.
- Ini 2 butir of bawang merah.
- Siapkan of Bahan kuah :.
- Ini 600 ml of air.
- Siapkan 2 sdm of kecap manis.
- Kamu perlu 3 butir of gula merah.
- Ini 1 sdt teh of asam jawa.
- Ini 1 sdt of garam.
Tahu Gejrot Cirebon langkah demi langkah
- Campur semua bahan kuah, rebus sampai mendidih dan gula merah larut, icip rasa, matikan api lalu saring.
- Ulek kasar cabe rawit ijo dan bawang merah yg sudah di kupas, cabe sesuai selera ya jika ingin pedas bisa ditambahkan, lalu beri kuah tahu gejrot.
- Siramkan kuah tahu gejrot yang sudah diberi cabe dan bawang ke atas tahu yang sudah di belah, siap disajikan.