Resep: Enak Tahu Gejrot Cireng

Tahu Gejrot Cireng.

Kamu dapat membuat Tahu Gejrot Cireng dengan 13 bumbu dan 2 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Tahu Gejrot Cireng.

Bahan dan Bumbu Tahu Gejrot Cireng

1. Ini of Tahu putih, goreng kering lalu gunting2.
2. Ini of Cireng (bisa beli jadi atau bikin sendiri resep di bawah).
3. Siapkan Sesuai selera of Cabe rawit & kriting.
4. Siapkan 1 of bwg putih.
5. Siapkan 2 of bwg merah.
6. Ini of 🍁Bahan Saos:.
7. Ini 1/2 keping of gulamerah, iris halus.
8. Ini Secukupnya of gulpas.
9. Kamu perlu 1/2 sdm of kecap manis.
10. Ini Secukupnya of garam.
11. Kamu perlu 1 sdm of asam jawa kental (botolan aja).
12. Ini Secukupnya of cuka masak.
13. Siapkan 100 ml of air.

Tahu Gejrot Cireng Tata Cara

1. Siapkan tahu goreng & cireng goreng, gunting2 & letak di piring. (Bahan cireng: 5sdm tepung kanji/tapioka + bumbu halus: 2 siung bwg putih, garam, gula, merica, ketumbar, totole dikit. Tambah air dikit & masak di api kecil hingga kental, lalu panas2 masukkan ke tepung kanji kering & bentuk bulat gepeng. Goreng api kecil)..
2. Campur semua bahan saos lalu didihkan dgn api kecil sambil sesuaikan rasa asin-manis-kecutnya. Ulek bawang & cabe2, lalu campur ke dlm saos. Aduk dan siram ke atas tahu cireng..