Tahu Gejrot.
Kamu dapat membuat Tahu Gejrot dengan 9 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Tahu Gejrot.
Bahan dan Bumbu Tahu Gejrot
- Kamu perlu 16 buah of tahu pong.
- Kamu perlu 2 1/2 keping of gula merah.
- Siapkan 1 1/2 sdm of kecam manis.
- Kamu perlu 2 sdm of air asam jawa.
- Kamu perlu 2 siung of bawang putih.
- Kamu perlu 6 siung of bawang merah.
- Siapkan 36 biji of cabe rawit hijau merah (seuai selera).
- Kamu perlu 500 ml of air.
- Kamu perlu secukupnya of garam.
Tahu Gejrot instruksi
- Rebus air, gula merah, air asam jawa kecapmanis dan garam sampai gula larit dan tercpur rata saring tinggu dingin suhi ruang.
- Sembari menunggu air hula dingin saya goreng kembali sebentar saja kurang lebih 2menit tahu pong anglat tiriskan..
- Haluskan bawang merah dan pitih cabe rawit sampai halus kemudian masukan kedalam air gula merah yang sudah dingin aduk cek rasa..
- Potong2 tahu kemudian sitam dengan kuah siap di hidangkan..