Tahu gejrot. Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabe, bawang putih, bawang merah, gula. Resep Tahu Gejrot - Pada pertemuan kali ini kita akan membahas tentang Resep Tahu Gejrot.
Tahu gejrot consists of tahu pong, a type of hollow tahu goreng (fried tofu) cut into small pieces. Makanan Rakyat Yang Memasyarakat, Rasanya Melebihi Pizza Hut. Tahu gejrot makanan khas berasal dari Cirebon. Kamu dapat memasak Tahu gejrot dengan 8 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Tahu gejrot.
Bahan dan Bumbu Tahu gejrot
- Ini 1 blok of tahu putih.
- Siapkan 1 siung of bawang putih kecil.
- Siapkan 1 siung of bawang merah.
- Ini sesuai selera of Cabai rawit.
- Ini of Gula jawa.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Kamu perlu 100 ml of air asam jawa.
- Siapkan of Minyak goreng.
Tahu gejrot terbuat dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang. Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Tahu gejrot adalah salah satu kudapan sederhana yang terbuat dari tahu goreng yang dipotong dan diguyur dengan kuah khas yang rasanya unik dan nikmat sekali. Cara Membuat Tahu Gejrot - Indonesia memang seakan tak pernah kehabisan dengan kekayaan Tahu Gejrot merupakan jajanan khas kota Cirebon yang sudah tersebar kemana-mana, bahkan.
Tahu gejrot langkah demi langkah
- Cuci bersih tahu putih, iris tipis-tipis, goreng kering lalu tiriskan..
- Siapkan bawang putih, bawang merah, cabai, dan garam. Uleg kasar semua bahan..
- Tambahkan gula jawa, kemudian uleg hingga tercampur..
- Kemudian tambahkan air asam jawa, aduk-aduk hingga tercampur. Iris-iris tahu dan campurkan ke bumbu sambil ditekan-tekan. Tahu gejrot siap dinikmati..
Tahu gejrot adalah jajanan khas Cirebon yang berbahan dasar tahu. Pada dasarnya, pembuatan makanan lezat ini tergolong sangat sederhana dan tidak memerlukan banyak waktu. Resep Tahu Gejrot - Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan budaya kesenian Salah satu makanan tersebut adalah tahu gejrot. Tahu gejrot merupakan jajanan khas Indonesia. Bahan utama tahu gejrot adalah sejenis tahu Sumedang atau tahu pong yang digoreng dan dipotong-potong.