Tahu Gejrot.
Kamu dapat membuat Tahu Gejrot dengan 12 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Tahu Gejrot.
Bahan dan Bumbu Tahu Gejrot
- Kamu perlu 8 buah of tahu.
- Ini of Bahan Kuah :.
- Siapkan 50 gram of gula merah.
- Ini 1 sdm of kecap manis.
- Ini 2 sdm of kental air asam jawa.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Kamu perlu 1 sdt of gula pasir.
- Siapkan 100-150 ml of air.
- Siapkan of Bahan Diulek Kasar:.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Kamu perlu 2 siung of bawang merah.
- Siapkan 8 buah of cabe.
Tahu Gejrot instruksi
- Goreng tahu hingga matang dan kuning kecoklatan.
- Kuah : Rebus air, gula merah, kecap manis,air asam jawa, garam, dan gula pasir sampai mendidih, saring bila perlu. Kemudian dinginkan..
- Campur bumbu yang telah diulek kasar ke dalam air kuah kemudain aduk merata, cek rasa manis asem pedasnya..
- Sajikan dengan tahu goreng lalu siram dengan kuah gula merah. Selamat menikmati.