Kerak Tahu Gejrot.
Kamu dapat memasak Kerak Tahu Gejrot dengan 11 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Kerak Tahu Gejrot.
Bahan dan Bumbu Kerak Tahu Gejrot
- Ini 1 Bks of Kerak Tahu, rendam di air panas.
- Siapkan 150 ml of air.
- Kamu perlu 50 gram of gula merah.
- Siapkan 1 sdt of gula pasir.
- Kamu perlu 1 sdm of kecap manis.
- Kamu perlu 2 sdm of kental air asam jawa.
- Siapkan Secukupnya of Garam.
- Siapkan of Bumbu yang diulek kasar :.
- Ini 2 siung of bawang putih.
- Ini 4 siung of bawang merah.
- Siapkan 10 buah of cabe rawit hijau.
Kerak Tahu Gejrot instruksi
- Untuk kuahnya : rebus air,gula merah,gula pasir,kecap manis,garam,air asam,sampai mendidih,saring bila perlu,dinginkan..
- Masukan/campurkan bumbu yang sudah diulek kasar ke air kuah(air gula) aduk rata,cek rasa manis asem pedasnya..
- Penyajian : Dalam wadah,masukkan kerak tahu yang sudah di rendam di air panas, siram dengan kuah gula merah berbumbu..
- Kerak Tahu Gejrot siap disajikan..
- Selamat Mencoba..