Tahu Gejrot.
Kamu dapat membuat Tahu Gejrot dengan 9 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Tahu Gejrot.
Bahan dan Bumbu Tahu Gejrot
- Kamu perlu of tahu.
- Ini 2 siung of bawang merah.
- Siapkan 1 siung of bawang putih.
- Kamu perlu secukupnya of cabe rawit.
- Kamu perlu secukupnya of garam.
- Kamu perlu 1 sdm of asam jawa.
- Siapkan secukupnya of gula merah.
- Ini 1 sdm of kecap manis.
- Siapkan of air.
Tahu Gejrot langkah demi langkah
- Bersihkan tahu, goreng kemudian potong kecil kecil.
- Buat kuah gula asam. air, tambahakan irisan gula merah, masukkan asam jawa, kecap manis dan garam secukupnya. masak hingga mendidih. sisihkan.
- Buat bumbu uleg. bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan garam. uleg kasar. kemudian sisihkan.
- Campurkan bumbu uleg dengan tahu goreng tadi. siram dengan kuah gula asam. tahu gejrot siap dinikmati.