Tahu Gejrot. Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabe, bawang putih, bawang merah, gula. Resep Tahu Gejrot - Pada pertemuan kali ini kita akan membahas tentang Resep Tahu Gejrot.
Tahu gejrot consists of tahu pong, a type of hollow tahu goreng (fried tofu) cut into small pieces. Makanan Rakyat Yang Memasyarakat, Rasanya Melebihi Pizza Hut. Tahu gejrot makanan khas berasal dari Cirebon. Kamu dapat membuat Tahu Gejrot dengan 11 bumbu dan 6 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Tahu Gejrot.
Bahan dan Bumbu Tahu Gejrot
- Siapkan 4 buah of tahu putih goreng.
- Siapkan of Bumbu halus :.
- Kamu perlu 2 siung of bawang putih.
- Kamu perlu 2 butir of bawang merah.
- Kamu perlu Secukupnya of garam.
- Siapkan 1 sdm of minyak panas.
- Siapkan of Kuah :.
- Siapkan 100 ml of air.
- Ini 3 biji of daging asam Jawa.
- Ini 2 sdm of gula merah.
- Ini 1/2 sdt of kecap asin.
Tahu gejrot terbuat dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang. Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Tahu gejrot adalah salah satu kudapan sederhana yang terbuat dari tahu goreng yang dipotong dan diguyur dengan kuah khas yang rasanya unik dan nikmat sekali. Cara Membuat Tahu Gejrot - Indonesia memang seakan tak pernah kehabisan dengan kekayaan Tahu Gejrot merupakan jajanan khas kota Cirebon yang sudah tersebar kemana-mana, bahkan.
Tahu Gejrot langkah demi langkah
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan..
- Uleg kasar bawang merah, bawang putih dan garam. Sisihkan..
- Masak hingga mendidih semua bahan kuah. Sisihkan..
- Potong-potong tahu, tata dalam mangkok..
- Tambahkan bumbu uleg lalu siram dengan minyak panas..
- Selanjutnya tuang kuah yang masih panas. Diamkan beberapa menit hingga hangat dan bumbu meresap pada tahu. Tahu gejrot siap dinikmati. Jika suka pedas boleh ditambah cabe rawit sesuai selera..
Tahu gejrot adalah jajanan khas Cirebon yang berbahan dasar tahu. Pada dasarnya, pembuatan makanan lezat ini tergolong sangat sederhana dan tidak memerlukan banyak waktu. Resep Tahu Gejrot - Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan budaya kesenian Salah satu makanan tersebut adalah tahu gejrot. Tahu gejrot merupakan jajanan khas Indonesia. Bahan utama tahu gejrot adalah sejenis tahu Sumedang atau tahu pong yang digoreng dan dipotong-potong.