Resep: Enak Tahu Gejrot

Tahu Gejrot. Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabe, bawang putih, bawang merah, gula. Resep Tahu Gejrot - Pada pertemuan kali ini kita akan membahas tentang Resep Tahu Gejrot.

Tahu gejrot consists of tahu pong, a type of hollow tahu goreng (fried tofu) cut into small pieces. Makanan Rakyat Yang Memasyarakat, Rasanya Melebihi Pizza Hut. Tahu gejrot makanan khas berasal dari Cirebon. Kamu dapat membuat Tahu Gejrot dengan 10 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Tahu Gejrot.

Bahan dan Bumbu Tahu Gejrot

1. Kamu perlu 3 potong of tahu (disini pakai tahu banyuwangi).
2. Ini of Bumbu uleg.
3. Kamu perlu 1 siung of bawang merah.
4. Siapkan 1/2 siung of bawang putih.
5. Kamu perlu of Cabai rawit hijau (jika suka pedas).
6. Kamu perlu secukupnya of Garam.
7. Siapkan of Bumbu kuah.
8. Siapkan of Gula merah.
9. Siapkan of Asam jawa.
10. Ini secukupnya of Air.

Tahu gejrot terbuat dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang. Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Tahu gejrot adalah salah satu kudapan sederhana yang terbuat dari tahu goreng yang dipotong dan diguyur dengan kuah khas yang rasanya unik dan nikmat sekali. Cara Membuat Tahu Gejrot - Indonesia memang seakan tak pernah kehabisan dengan kekayaan Tahu Gejrot merupakan jajanan khas kota Cirebon yang sudah tersebar kemana-mana, bahkan.

Tahu Gejrot langkah demi langkah

1. Potong tahu, satu tahu potong menjadi 4 bagian, lalu goreng hingga hingga matang dan cukup garing.
2. Rebus air, masukkan gula merah dan asam jawa yg sebelumnya sudah dilarutkan dengan air, masak hingga larut dan mendidih.
3. Haluskan bawang merah dan bawang putih, tambahkan garam, lalu potong-potong tahu, dan masukkan ke dalam cobek sambil digeprek.
4. Tambahkan air gula merah dan asam yg sudah direbus, geprek perlahan, lalu aduk.
5. Tahu gejrot siap disajikan.

Tahu gejrot adalah jajanan khas Cirebon yang berbahan dasar tahu. Pada dasarnya, pembuatan makanan lezat ini tergolong sangat sederhana dan tidak memerlukan banyak waktu. Resep Tahu Gejrot - Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan budaya kesenian Salah satu makanan tersebut adalah tahu gejrot. Tahu gejrot merupakan jajanan khas Indonesia. Bahan utama tahu gejrot adalah sejenis tahu Sumedang atau tahu pong yang digoreng dan dipotong-potong.