Tahu Gejrot.
Kamu dapat membuat Tahu Gejrot dengan 8 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Tahu Gejrot.
Bahan dan Bumbu Tahu Gejrot
- Ini 10 buah of tahu sumedang/tahu kosong.
- Siapkan 2 siung of bawang merah.
- Kamu perlu 1/2 siung of bawang putih.
- Kamu perlu 1 buah of jeruk sate/jeruk limo/jeruk sambal.
- Ini 8 buah of cabe rawit hijau (sesuai selera).
- Ini 200 ml of air panas mendidih.
- Siapkan 1 sdm of gula aren.
- Siapkan 1/4 sdt of garam.
Tahu Gejrot Tata Cara
- Campurkan air panas dan gula aren, aduk sampai gula mecair.
- Potong-potong tahu sesuai selera.
- Ulek agak halus bawang merah, bawang putih, garam dan cabe.
- Tuang air gula merah ke dalam bumbu, beri air perasan jeruk sate, lalu tuang ke potongan tahu.
- Tahu gejrot siap dihidangkan.