Tahu Gejrot.
Kamu dapat membuat Tahu Gejrot dengan 13 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Tahu Gejrot.
Bahan dan Bumbu Tahu Gejrot
- Kamu perlu of Tahu pong 2 bungkus / 20 pcs.
- Kamu perlu of Bahan untuk kuah.
- Siapkan 300 ml of Air.
- Siapkan of Asam jawa 2 bungkus kecil / kurang lebih 4 mata.
- Kamu perlu 2 keping of Gula merah, diiris.
- Siapkan 1 sdm of Gula pasir.
- Siapkan 3 siung of Bawang putih, dihaluskan.
- Kamu perlu secukupnya of Garam.
- Ini of Bumbu untuk sambal.
- Siapkan 5 siung of Bawang merah.
- Kamu perlu 3 siung of Bawang putih.
- Ini sesuai selera of cabe rawit.
- Ini secukupnya of Garam.
Tahu Gejrot instruksi
- Tahu pong digoreng sebentar, potong-potong sesuai selera, sisihkan.
- Bahan untuk kuah direbus jadi satu sampai mendidih & gula merah larut.
- Bumbu untuk sambal diulek/ditumbuk jadi satu, kasar saja jangan terlalu halus.
- Untuk penyajian, siapkan tahu pong yang sudah dipotong-potong dalam wadah, taruh bumbu sambal di atasnya, lalu siram dengan kuah. Siap dinikmati.