Tahu Gejrot.
Kamu dapat membuat Tahu Gejrot dengan 13 bumbu dan 3 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Tahu Gejrot.
Bahan dan Bumbu Tahu Gejrot
- Kamu perlu of Bahan Utama.
- Siapkan of Tahu (saya: Tahu pong).
- Ini of Bumbu Halus.
- Kamu perlu 2 butir of Bawang Merah.
- Siapkan 1 butir of Bawang Putih.
- Ini of Cabe Merah (sesuai selera).
- Ini of Cabe Rawit (sesuai selera).
- Kamu perlu of Garam (secukupnya).
- Ini of Bahan Kuah.
- Ini of Air.
- Siapkan of Asam Jawa (secukupnya).
- Kamu perlu of Gula Jawa (sesuai selera).
- Kamu perlu of Kecap (secukupnya).
Tahu Gejrot Tata Cara
- Goreng tahu (agar lebih renyah), lalu tiriskan. Sambil menggoreng, haluskan Bumbu Halus. Note: jangan terlalu halus..
- Didihkan air kemudian masukkan Bahan Kuah. Masak hingga gula jawa larut sambil tes rasa..
- Potong-potong tahu yang sudah digoreng tadi (ukuran sesuai selera) kemudian taruh ke dalam mangkok/wadah. Tambahkan bumbu halus dan kuah sesuai selera. Campur-campur, kemudian siap dinikmati..