Bagaimana Cara Memasak Rahasia Tahu gejrot (tanpa menggoreng)

Tahu gejrot (tanpa menggoreng). Tahu gejrot adalah salah satu kuliner berbahan dasar tahu dengan siraman kuah pedas. Jajanan khas Kota Cirebon ini sudah terkenal dan tersebar ke mana-mana. Tidak hanya di Indonesia, bahkan negara tetangga juga banyak yang menyukainya, sehingga banyak yang ingin mengetahui […] Resep tahu gejrot - Bagi sebagian orang, nama tahu gejrot mungkin masih terdengar agak asing.

Bahan utama tahu gejrot adalah sejenis tahu Sumedang atau tahu pong yang digoreng dan dipotong-potong. Menariknya, mereka tetap konsesten dengan hanya memproduksi tahu gejrot tanpa melakukan inovasi produk berbahan tahu yang lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah Tahu gejrot juga merupakan jajanan khas daerah Cirebon yang digemari di kalangan anak-anak dan Warna tahu putih yang baik terlihat segar tanpa ada bercak kecoklatan, sedangkan tahu. Kamu dapat membuat Tahu gejrot (tanpa menggoreng) dengan 11 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Tahu gejrot (tanpa menggoreng).

Bahan dan Bumbu Tahu gejrot (tanpa menggoreng)

1. Ini 3 bks of Tahu pong.
2. Ini 1 bh of Timun kecil.
3. Siapkan 4 siung of Bawang merah.
4. Kamu perlu 3 siung of Bawang putih.
5. Kamu perlu 2 btr of Kemiri.
6. Ini 2 bh of Asam jawa.
7. Ini of Cabai rawit 7 bh (sesuai selera).
8. Siapkan of Gula merah 3 sdm (sesuai selera).
9. Kamu perlu of Gula pasir 2 sdt (sesuai selera).
10. Kamu perlu secukupnya of Garam.
11. Kamu perlu secukupnya of Air.

Tahu gejrot adalah jajanan khas Cirebon yang berbahan dasar tahu. Pada dasarnya, pembuatan makanan lezat ini tergolong sangat sederhana dan tidak memerlukan banyak waktu. Buat kamu anak rantau asli Cirebon yang rindu dengan kuliner ini, jangan risau! Resep Tahu Gejrot Khas Cirebon Sederhana Spesial Asli Enak.

Tahu gejrot (tanpa menggoreng) langkah demi langkah

1. Haluskan bumbu untuk sambal: bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai rawit dan tambahkan asam jawa yg sebelumnya sudah direndam air panas. Ulek kembali hingga tercampur.
2. Untuk kuah manisnya: rebus air hingga mendidih masukkan gula merah, gula pasir dan garam. Aduk hingga larut dan jangan lupa diicipi. Hehe.
3. Untuk tahu: cuci bersih, lalu masukkan pada air mendidih, tambahkan sedikit garam dan masak sebentar. Setelah itu tiriskan.
4. Sajikan tahu gejrot dengan menambahkan 3 bahan tadi (tahu, sambal dan kuah manis) dan tambahkan irisan timun. Selamat mencoba😊.

Tahu gejrot adalah hidangan sederhana makanan khas cirebon asli yang terbuat dari tahu pong yang digoreng lalu Hanya saja tahu pong memiliki khas kosong tanpa isi atau berongga-rongga didalam tahunya mungkin diambil. Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabe, bawang putih, bawang merah, gula. Resep Tahu Gejrot - Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan budaya kesenian yang khas dan juga kuliner yang juga tak kalah khas. Karena di percaya sebagai penghasil rempah-rempah terbesar di Asia, Indonesia pun memiliki berbagai makanan atau jajanan yang wajib di coba.