Tahu Gejrot.
Kamu dapat membuat Tahu Gejrot dengan 11 bumbu dan 9 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Tahu Gejrot.
Bahan dan Bumbu Tahu Gejrot
- Ini 10 buah of tahu coklat goreng.
- Ini of Bahan kuah:.
- Siapkan 5 sdm of air asam jawa (asam jawa diberi air panas lalu peras airnya).
- Kamu perlu 1 buah of gula merah besar.
- Kamu perlu 2 sdm of kecap.
- Ini 700 mil of air.
- Ini 1 sdm of garam.
- Kamu perlu of Bahan yang di ulek atau dihaluskan:.
- Kamu perlu 10 buah of cabai rawit hijau.
- Ini 6 siung of bawang merah.
- Siapkan 8 siung of bawang putih.
Tahu Gejrot instruksi
- Siapkan tahu dan air asam jawa..
- Iris tipis gula merah..
- Panaskan air. Tambahkan kecap dan air asam jawa. Lalu, beri garam. Cek rasa..
- Blender cabai dan bawang merah putih..
- Penyajian ke 1: potong-potong tahu di mangkuk, tambahkan cabai yang sudah di blend, lalu tuang kuah..
- Penyajian ke 2 : masukkan cabai yang sudah di blend, aduk merata..
- Potong-potong tahu dan masukan ke dalam panci kuah. Aduk hingga kuah meresap ke dalam tahu..
- Penyajian ke 3: potong tahu gejrot di atas mangkuk, lalu saring kuah langsung di atas tahu..
- Sajikan..