Tahu gejrot. Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabe, bawang putih, bawang merah, gula. Resep Tahu Gejrot - Pada pertemuan kali ini kita akan membahas tentang Resep Tahu Gejrot.
Tahu gejrot consists of tahu pong, a type of hollow tahu goreng (fried tofu) cut into small pieces. Makanan Rakyat Yang Memasyarakat, Rasanya Melebihi Pizza Hut. Tahu gejrot adalah makanan khas Cirebon, Indonesia. Kamu dapat membuat Tahu gejrot dengan 9 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Tahu gejrot.
Bahan dan Bumbu Tahu gejrot
- Ini of Bahan :.
- Siapkan 10 buah of tahu pong/sumedang (kukus lalu potong bagi 4).
- Kamu perlu 3 siung of bawang merah.
- Ini 2 siung of bawang putih.
- Siapkan sesuai selera of Cabe rawit.
- Ini 3 sdm of gula merah yg sudah di iris.
- Ini 1 sdm of kecap manis.
- Kamu perlu 1 sdt of garam.
- Kamu perlu 2 sdm of air asam jawa.
Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah. Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Tahu gejrot adalah salah satu kudapan sederhana yang terbuat dari tahu goreng yang dipotong dan diguyur dengan kuah khas yang rasanya unik dan nikmat sekali. Resep Tahu Gejrot - Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan budaya kesenian Salah satu makanan tersebut adalah tahu gejrot.
Tahu gejrot langkah demi langkah
- Rebus air asam jawa, kecap manis, garam dan gula merah hingga mendidih. Angkat lalu sisihkan..
- Tumbuk kasar bawang merah, bawang putih dan cabai rawit. Lalu campurkan ke air rebusan tadi..
- Tuangkan ke tahu yg sudah di kukus.
- Siap menikmati..
Tahu gejrot merupakan jajanan khas Indonesia. Cara Membuat Tahu Gejrot - Indonesia memang seakan tak pernah kehabisan dengan kekayaan Tahu Gejrot merupakan jajanan khas kota Cirebon yang sudah tersebar kemana-mana, bahkan. Sensasi kenikmatan Tahu Gejrot di Jakarta sangat disukai oleh foodies dari berbagai kalangan. Menu ini boleh sederhana, tapi kaya akan rasa. Pedas, gurih, dan manis bercampur aduk jadi satu di mulut.