Resep: Lezat Tahu Gejrot

Tahu Gejrot.

Kamu dapat membuat Tahu Gejrot dengan 9 bumbu dan 3 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Tahu Gejrot.

Bahan dan Bumbu Tahu Gejrot

1. Kamu perlu 6 kotak of Tahu (mau lebih gpp tergantung kebutuhan).
2. Siapkan 1 batok of Gula Jawa.
3. Siapkan 1 SDM of asam jawa.
4. Ini 2 siung of bawang putih.
5. Siapkan 2 siung of bawang merah.
6. Siapkan 15 of cabai rawit atau secukupnya.
7. Ini 1/2 sdt of garam.
8. Siapkan 100 ml of air matang.
9. Siapkan of Minyak untuk menggoreng.

Tahu Gejrot langkah demi langkah

1. Goreng tahu dengan api kecil hingga bagian luar kering seluruhnya.
2. Haluskan bawang merah putih, cabai, dan garam jangan terlalu halus. Kemudian tambahkan gula merah dan asam jawa, haluskan lagi dan tambahkan air sedikit demi sedikit. (Tekstur memang cair bukan kental ya).
3. Potong potong tahu kemudian siramkan bumbu diatasnya. Siap disajikan ~.