Tahu gejrot rumahan 🥣. Kali ini inspirasi masak karena liat di kulkas ada sisa tahu bekas kemarin buat Batagor. Dan rasanya Ty pengen makan yang pedes". Ya sudah , kita masak tahu.
Rebus gula merah, asam jawa, dan garam dengan air sampai mendidih. Tahu gejrot adalah salah satu kuliner berbahan dasar tahu dengan siraman kuah pedas. Jajanan khas Kota Cirebon ini sudah terkenal dan tersebar ke mana-mana. Kamu dapat membuat Tahu gejrot rumahan 🥣 dengan 8 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Tahu gejrot rumahan 🥣.
Bahan dan Bumbu Tahu gejrot rumahan 🥣
- Ini 1 bungkus of tahu susu yg sudah bentuk dadu (seharusnya tahu pong).
- Kamu perlu 3 siung of bawang putih.
- Ini 2 siung of bawang merah.
- Siapkan 5 of cabe rawit merah.
- Ini 5 of cabe ijo.
- Kamu perlu of garam.
- Ini of gula merah.
- Ini secukupnya of air.
Tidak hanya di Indonesia, bahkan negara tetangga juga banyak yang menyukainya, sehingga banyak yang ingin mengetahui […] Tahu gejrot adalah jajanan khas Cirebon yang berbahan dasar tahu. Pada dasarnya, pembuatan makanan lezat ini tergolong sangat sederhana dan tidak memerlukan banyak waktu. Buat kamu anak rantau asli Cirebon yang rindu dengan kuliner ini, jangan risau! Sekarang anda tak perlu khawatir dan repot repot dalam mencari hidangan makanan tradisional yang ingin kalian hidangkan di pesta maupun hajatan kalian.
Tahu gejrot rumahan 🥣 instruksi
- Siapkan penggorengan, goreng tahu terlebih dahulu. goreng hingga kecoklatan lalu tiriskan..
- Siapkan bumbu, Ulek bawang merah, bawang putih, & 5 cabe merah. lalu beri sedikit garam. setelah itu iris tipis 5 cabe ijo..
- Rebus air (secukupnya) & gula merah (setengah batok). setelah gula merah meleleh, matikan kompor..
- Siapkan mangkok, masukkan air gula merah yg sudah di rebus. lalu masukkan bumbu yg sudah di ulek. masukkan tahu yg sudah digoreng. setelah itu taruh irisan cabe ijo di atasnya..
- Tahu gejrot rumahan pun siap dinikmati sendirian 😁.
Tak perlu lagi menunggu mamang penjual tahu gejrot lewat depan rumah. Kita juga bisa membuat sendiri di rumah. Ketiga hal itu memang spesifik banget miliknya tahu gejrot asal Cirebon yang tenar ini. Akupun jadi ingin berbagi resep soal itu untuk kamu! Tahu gejrot disajikan di piring kecil yang terbuat dari tanah liat (gerabah).