Resep: Lezat Tahu gejrot pedas

Resep Makanan Terkini Terenak dan Mudah pembuatannya

Tahu gejrot pedas. Tahu Gejrot Pedas Kuy Kuy Pedasnya Kuy Gejrotnya Makanan sehat tanpa pengawet dan higenis. Resep Tahu Gejrot - Pada pertemuan kali ini kita akan membahas tentang Resep Tahu Gejrot. Tahu gejrot adalah salah satu kuliner berbahan dasar tahu dengan siraman kuah pedas.

Tahu gejrot pedas Bebas Susu Organik Rendah Gula Rendah Karbohidrat Sekarang kamu tidak perlu menunggu mamang penjual tahu gejrot lewat depan rumah kalau sudah. Resep tahu gejrot - Bagi sebagian orang, nama tahu gejrot mungkin masih terdengar agak asing. Tahu gejrot merupakan makanan favorit warga Cirebon yang terbuat dari tahu. Kamu dapat membuat Tahu gejrot pedas dengan 12 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Tahu gejrot pedas.

Bahan dan Bumbu Tahu gejrot pedas

  1. Siapkan 10 potong of tahu kulit (bisa pake tahu kopong / tahu sumedang).
  2. Siapkan of Bumbu kuah :.
  3. Siapkan 1/2 keping of kecil gula merah (sisir).
  4. Kamu perlu 1 sdm of gula pasir.
  5. Kamu perlu 1 sdm of kecap manis.
  6. Siapkan 1 buah of asam batang (bisa pake asam jawa kemasan).
  7. Ini 300 ml of air bersih.
  8. Kamu perlu 1 sdt of garam.
  9. Siapkan of Bumbu ulek kasar :.
  10. Siapkan 2 siung of bawang putih.
  11. Ini 3 siung of bawang merah.
  12. Ini 7 buah of cabe merah / ijo (sesuai selera).

Dinamai tahu gejrot karena bumbu cair yang digunakan untuk kuah tahu menimbulkan bunyi gejrot saat dikeluarkan dari dalam botol. Makanan khas Cirebon yang berbahan dasar potongan tahu. Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabe, bawang putih, bawang merah, gula.

Tahu gejrot pedas Tata Cara

  1. Kuah : (Didihkan air, masukkan gula merah, gula pasir, kecap, garam dan asem, aduk2, biarkan sampe air agak menyusut, tes rasa, ambil ampas asem nya / kuah bisa disaring, lalu biarkan sampe dingin).
  2. Ulek kasar bawang merah, bawang putih, dan cabe, sisihkan.
  3. Penyajian : Potong2 tahu, tata diatas mangkok, taro bumbu ulek kasar diatas tahu, kemudian siram dengan kuah.
  4. Tahu gejrot siap menemani di tengah hari yang panas ini 😁.
  5. Nb : Kalo aku, tahu nya sebelum dipotong2 aku rendem dulu pake air garam / kaldu bubuk, kira2 30 menitan, biar ada rasa asin2 gurih enak gimanaaaa gitu 🤣.

Aneka Resep Tahu Gejrot Asli Dan Cara Membuah Kuah Tahu Gejrot Spesial Khas Cirebon dan Sumedang Yang Enak, Pedas Manis dan Asam Rasanya. Tahu Gejrot is an Indonesian fried tofu in sweet spicy sauce from Cirebon, a port town in West Java, Indonesia. Tahu gejrot consists of tahu pong, a type of hollow tahu goreng (fried tofu) cut into small pieces. Tahu gejrot juga merupakan jajanan khas daerah Cirebon yang digemari di kalangan anak-anak dan orang dewasa Cara membuat tahu gejrot kuah pedas asam manis gurih sangatlah gampang. Sensasi kenikmatan Tahu Gejrot di Jakarta sangat disukai oleh foodies dari berbagai kalangan.