Tahu Gejrot. Resep Tahu Gejrot - Pada pertemuan kali ini kita akan membahas tentang Resep Tahu Gejrot. Tahu gejrot adalah salah satu kuliner berbahan dasar tahu dengan siraman kuah pedas. Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya.
Tahu gejrot consists of tahu pong, a type of hollow tahu goreng (fried tofu) cut into small pieces. Makanan Rakyat Yang Memasyarakat, Rasanya Melebihi Pizza Hut. Tahu gejrot adalah makanan khas Cirebon, Indonesia. Kamu dapat memasak Tahu Gejrot dengan 8 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Tahu Gejrot.
Bahan dan Bumbu Tahu Gejrot
- Ini of tahu goreng (kalo aku lebih suka yg sdh dibumbuin garam).
- Siapkan of cabe rawit hijau.
- Siapkan of Bawang merah.
- Kamu perlu of Kuah.
- Siapkan of Gula merah.
- Ini of Asam jawa.
- Kamu perlu of air.
- Siapkan of Garam.
Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah. Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Tahu gejrot adalah salah satu kudapan sederhana yang terbuat dari tahu goreng yang dipotong dan diguyur dengan kuah khas yang rasanya unik dan nikmat sekali. Cara Membuat Tahu Gejrot - Indonesia memang seakan tak pernah kehabisan dengan kekayaan Tahu Gejrot merupakan jajanan khas kota Cirebon yang sudah tersebar kemana-mana, bahkan.
Tahu Gejrot langkah demi langkah
- Goreng tahu sampai matang, potong2, sisihkan.
- Untuk kuahnya, rebus gula merah dan asam jawa dalam air, aduk2, tambahkan garam. Seimbangkan rasa manis dan asamnya. Untuk ukuran bisa menyesuaikan. Kalo saya sekalian banyak, jadi bisa disimpan di kulkas untuk beberapa kali pakai..
- Bumbu uleknya : bawang merah, cabe rawit hijau, dan garam ulek kasar..
- Letakkan bumbu bawang dan cabe di atas tahu, lalu kucurkan kuah secukupnya..
- Yeeyy...selamat menikmati tahu gejrot hangat... 😍.
Resep Tahu Gejrot - Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan budaya kesenian Salah satu makanan tersebut adalah tahu gejrot. Tahu gejrot merupakan jajanan khas Indonesia. Tahu gejrot adalah jajanan khas Cirebon yang berbahan dasar tahu. Pada dasarnya, pembuatan makanan lezat ini tergolong sangat sederhana dan tidak memerlukan banyak waktu. Bahan utama tahu gejrot adalah sejenis tahu Sumedang atau tahu pong yang digoreng dan dipotong-potong.