Tahu gejrot. Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabe, bawang putih, bawang merah, gula. Resep Tahu Gejrot - Pada pertemuan kali ini kita akan membahas tentang Resep Tahu Gejrot.
Tahu gejrot consists of tahu pong, a type of hollow tahu goreng (fried tofu) cut into small pieces. Makanan Rakyat Yang Memasyarakat, Rasanya Melebihi Pizza Hut. Tahu gejrot makanan khas berasal dari Cirebon. Kamu dapat membuat Tahu gejrot dengan 12 bumbu dan 2 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Tahu gejrot.
Bahan dan Bumbu Tahu gejrot
- Kamu perlu 10 bh of tahu pong.
- Ini of Bahan air.
- Siapkan 1 bks kecil of asam jawa.
- Siapkan 2 ptg of gula jawa (potongan lebar 3cm).
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Kamu perlu 1 sdm of kecap manis.
- Siapkan 300 ml of air.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Ini 8 btr of bawang merah.
- Siapkan 3 btr of bawang putih.
- Ini 1/2 sdt of garam.
- Ini 10 bh of cabai rawit hijau (selera ya pedasnya).
Tahu gejrot terbuat dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang. Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Tahu gejrot adalah salah satu kudapan sederhana yang terbuat dari tahu goreng yang dipotong dan diguyur dengan kuah khas yang rasanya unik dan nikmat sekali. Cara Membuat Tahu Gejrot - Indonesia memang seakan tak pernah kehabisan dengan kekayaan Tahu Gejrot merupakan jajanan khas kota Cirebon yang sudah tersebar kemana-mana, bahkan.
Tahu gejrot Tata Cara
- Utk kuahnya.. panaskan air.. sdh mendidih masukan bahan kuah.. aduk hingga rata. Sdh trcampur smua Matikan kompor lalu saring agar trpisah kotoran dr bumbunya..
- Potong2 tahu pong.. uleg bumbu halus. Utk bawangnya diiris dlu ya buibu agar pas nguleg ad sisa2 yg bkin krenyes2 klo dikunyah. Lalu jika sdh diuleg rata siram dengah kuahnya. Lalu aduk trus siram di atas tahunya. Sajikan..
Tahu gejrot adalah jajanan khas Cirebon yang berbahan dasar tahu. Pada dasarnya, pembuatan makanan lezat ini tergolong sangat sederhana dan tidak memerlukan banyak waktu. Resep Tahu Gejrot - Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan budaya kesenian Salah satu makanan tersebut adalah tahu gejrot. Tahu gejrot merupakan jajanan khas Indonesia. Bahan utama tahu gejrot adalah sejenis tahu Sumedang atau tahu pong yang digoreng dan dipotong-potong.