Tahu gejrot. Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabe, bawang putih, bawang merah, gula. Resep Tahu Gejrot - Pada pertemuan kali ini kita akan membahas tentang Resep Tahu Gejrot.
Tahu gejrot consists of tahu pong, a type of hollow tahu goreng (fried tofu) cut into small pieces. Makanan Rakyat Yang Memasyarakat, Rasanya Melebihi Pizza Hut. Tahu gejrot makanan khas berasal dari Cirebon. Kamu dapat membuat Tahu gejrot dengan 9 bumbu dan 3 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Tahu gejrot.
Bahan dan Bumbu Tahu gejrot
- Kamu perlu 7 buah of tahu pong.
- Kamu perlu 1 siung of bawang merah.
- Kamu perlu 1 siung of bawang putih.
- Siapkan 3 buah of cabe rawit merah.
- Ini 5 buah of cabe rawit hijau.
- Siapkan 1/2 biji of asam jawa (kemasan seribuan).
- Siapkan 30 gr of gula merah, sisir.
- Siapkan 10 sdm of air panas untuk melarutkan gula dan asam.
- Siapkan secukupnya of Garam.
Tahu gejrot terbuat dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang. Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Tahu gejrot adalah salah satu kudapan sederhana yang terbuat dari tahu goreng yang dipotong dan diguyur dengan kuah khas yang rasanya unik dan nikmat sekali. Cara Membuat Tahu Gejrot - Indonesia memang seakan tak pernah kehabisan dengan kekayaan Tahu Gejrot merupakan jajanan khas kota Cirebon yang sudah tersebar kemana-mana, bahkan.
Tahu gejrot instruksi
- Siapkan bahan. Siram tahu pong dengan air panas. Diamkan beberapa saat. Angkat dan tiriskanIni tahu sebelum disimpan ke freezer sudah direbus sebelumya..
- Larutkan gula merah dan asam jawa dengan air panas. Aduk hingga gula larut. Ulek kasar bawang merah, bawang putih dan cabe rawit. Kemudian campurkan semua bahan. Tambahkan garam. Koreksi rasa..
- Peras tahu pong lalu potong 4 bagian. Siram dengan kuah cabe..
Tahu gejrot adalah jajanan khas Cirebon yang berbahan dasar tahu. Pada dasarnya, pembuatan makanan lezat ini tergolong sangat sederhana dan tidak memerlukan banyak waktu. Resep Tahu Gejrot - Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan budaya kesenian Salah satu makanan tersebut adalah tahu gejrot. Tahu gejrot merupakan jajanan khas Indonesia. Bahan utama tahu gejrot adalah sejenis tahu Sumedang atau tahu pong yang digoreng dan dipotong-potong.