Bagaimana Cara Memasak Lezat Tahu Gejrot

Tahu Gejrot.

Kamu dapat memasak Tahu Gejrot dengan 8 bumbu dan 3 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Tahu Gejrot.

Bahan dan Bumbu Tahu Gejrot

1. Kamu perlu 10 buah of tahu sumedang (atau bisa tahu apa saja).
2. Kamu perlu 2 siung of bawang putih (saya skip).
3. Siapkan 4 siung of bawang merah.
4. Siapkan 7 buah of cabe rawit (sesuai selera).
5. Siapkan 4 sdt of gula merah disisir (saya pakai gula aren).
6. Ini 1/4 sdt of garam.
7. Ini 1/2 sdm of asam jawa.
8. Ini 100 ml of air.

Tahu Gejrot instruksi

1. Potong-potong tahu, saya bagi 4. Larutkan asam jawa dengan 2 sdm air, lalu saring, buang ampas dan bijinya. Masukan dalam panci, tambahkan gula aren dan air, masak sampai mendidih. Sisihkan..
2. Ulek kasar bawang merah, cabe rawit, dan garam. Masukan tahu, ulek hingga bumbu merata..
3. Siapkan mangkok saji, masukan tahu yang sudah berbumbu, tambahkan air gula dan asam. Aduk rata. Tahu gejrot siap dinikmati. 🤗😘.