Tahu Gejrot.
Kamu dapat memasak Tahu Gejrot dengan 10 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Tahu Gejrot.
Bahan dan Bumbu Tahu Gejrot
- Ini 15 bh of Tahu Sumedang, potong 2.
- Siapkan 7 bh of Cabai Rawit.
- Kamu perlu 5 btr of Bawang Merah.
- Ini of Bahan Kuah.
- Siapkan 1 keping of Gula Merah, sisir.
- Ini 1 sdm of Kecap Manis.
- Kamu perlu 1 sdt of Asam Jawa.
- Siapkan 160 ml of Air.
- Siapkan secukupnya of Kaldu Jamur.
- Ini of Garam secukupnya (skip).
Tahu Gejrot langkah demi langkah
- Siapkan bahan dan wadah..
- Siapkan panci. Masukkan air, gula merah, asam jawa, kecap manis dan kaldu jamur. Aduk rata, masak hingga mendidih. Sisihkan..
- Ulek kasar cabai rawit dan bawang merah. Sisihkan..
- Siapkan piring saji. Letakkan tahu yang sudah dipotong lalu tambahkan cabai rawit dan bawang merah yang telah diulek kasar dan terakhir tuang bahan kuah..
- Sajikan..