Tahu Gejrot.
Kamu dapat memasak Tahu Gejrot dengan 9 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Tahu Gejrot.
Bahan dan Bumbu Tahu Gejrot
- Kamu perlu 4 buah of tahu putih.
- Ini 2 buah of cabe merah.
- Kamu perlu 6 buah of cabe rawit(bisa ditambah).
- Ini 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 siung of bawang merah.
- Siapkan of Bahan sambal.
- Ini 1 Gandu of Gula merah larutkan dengan air.
- Ini of Garam.
- Ini of Asam jawa seduh dengan air.
Tahu Gejrot instruksi
- Siapkan bahan,Cuci bersih tahu kemudian potong-potong,rendam dalam larutan air garam,kupas dan cuci bahan lainnya.
- Panaskan minyak goreng tahu sampai kekeringan yg diinginkan.
- Sementara tahu digoreng,ulek kasar cabe merah,cabe rawit, bawang putih, bawang merah sisihkan..larutkan gula merah dengan air kemudian saring.
- Panaskan kembali larutan gula masukkan bumbu yg sdh diulek tambahkan larutan asam Jawa beri garam,koreksi rasa.
- Potong-potong tahu dan tata dimangkuk lalu siram dengan kuah sambalnya,siap dinikmati.