Tahu Gejrot.
Kamu dapat memasak Tahu Gejrot dengan 11 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Tahu Gejrot.
Bahan dan Bumbu Tahu Gejrot
- Ini of Tahu Goreng (Khusus Tahu Untuk Gejrot).
- Kamu perlu of Cabe Rawit Ijo.
- Siapkan of Bawang Merah.
- Kamu perlu of Bahan Saus Kecap :.
- Kamu perlu of Gula Merah.
- Siapkan of Gula Pasir.
- Siapkan of Kecap.
- Kamu perlu of Bawang Putih.
- Siapkan of Kemiri (Sangrai dulu).
- Siapkan of Daun Salam.
- Ini of Garam.
Tahu Gejrot instruksi
- Siapkan Bawang putih, Kemiri yg sudah di sangrai dan garam secukupnya. Kemudian ulek sampai halus. Tambahkan air, Aduk2 lalu sisihkan..
- Masukan gula merah, gula pasir, kecap, daun salam, larutan yg diulek dan garam secukupnya kedalam panci. Kemudian rebus sampai mendidih dan gula melarut. cicipi, matikan api lalu tiriskan sampai dingin..
- Setelah dingin saring, buang ampasnya lalu sisihkan..
- Ulek kasar Cabe ijo dan bawang merah. tambahkan saus kecap. Aduk2..
- Potong tahu sesuai selera. Kemudian siram dengan kecap cabe. dan siap dihidangkan..