Tahu Gejrot.
Kamu dapat membuat Tahu Gejrot dengan 8 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Tahu Gejrot.
Bahan dan Bumbu Tahu Gejrot
- Siapkan 3 buah of tahu goreng ukuran besar.
- Ini 3 siung of bawang merah.
- Siapkan 4 buah of cabai rawit merah (opsional).
- Siapkan 1 sdm of gula merah/aren.
- Siapkan 100 ml of air panas/hangat.
- Ini 2 biji of mata asam jawa.
- Kamu perlu Secukupnya of garam.
- Kamu perlu Secukupnya of penyedap.
Tahu Gejrot instruksi
- Panaskan minyak, goreng tahu sebentar. Lalu potong sesuai selera..
- Ulek kasar cabai dan bawang merah..
- Rendam asam jawa dengan 100 ml air panas/hangat. Saring, lalu campurkan dengan gula merah/aren. Masukan bumbu ulek, garam dan penyedap. Koreksi rasa..
- Tata tahu dalam piring, tuang kuah bumbu tadi diatasnya. Sajikan..