Name: Tahu Gejrot
Ingredients: 5 potong tahu, bumbui garam sedikit aja, goreng sampai berkulit; 2 sdm gula aren yang sudah disisir; 1 sdm gula pasir putih; 1 sdm asam jawa; 12 bh rawit merah (atau sesuai selera); 5 bh rawit hijau (atau sesuai selera; Secuil terasi; Secubit garam; 1/4 cangkir air matang; 3 siung bawang merah besar, iris kasar

Tahu Gejrot.

Kamu dapat memasak Tahu Gejrot dengan 10 bumbu dan 2 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Tahu Gejrot.

Bahan dan Bumbu Tahu Gejrot

Kamu perlu 5 potong of tahu, bumbui garam sedikit aja, goreng sampai berkulit.
Ini 2 sdm of gula aren yang sudah disisir.
Siapkan 1 sdm of gula pasir putih.
Kamu perlu 1 sdm of asam jawa.
Ini 12 bh of rawit merah (atau sesuai selera).
Ini 5 bh of rawit hijau (atau sesuai selera.
Siapkan Secuil of terasi.
Kamu perlu Secubit of garam.
Ini 1/4 cangkir of air matang.
Siapkan 3 siung of bawang merah besar, iris kasar.

Tahu Gejrot langkah demi langkah

Tahu goreng dipotong dadu. Sisihkan..
Ulek kasar cabe rawit. Beri gula merah, asam jawa, gula pasir dan, terasi secuil dan garam sedikiiiit aja. Beri bawang merah. Ulek kasar sebentar aja. Beri air matang. Aduk rata pake ulekan. Siramkan ke tahu goreng yang sudah dipotong dadu. Sajikan..