Tahu Gejrot. Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabe, bawang putih, bawang merah, gula. Resep Tahu Gejrot - Pada pertemuan kali ini kita akan membahas tentang Resep Tahu Gejrot.
Tahu gejrot consists of tahu pong, a type of hollow tahu goreng (fried tofu) cut into small pieces. Makanan Rakyat Yang Memasyarakat, Rasanya Melebihi Pizza Hut. Tahu gejrot makanan khas berasal dari Cirebon. Kamu dapat membuat Tahu Gejrot dengan 7 bumbu dan 3 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Tahu Gejrot.
Bahan dan Bumbu Tahu Gejrot
- Kamu perlu of Tahu Sumedang yang sudah digoreng.
- Kamu perlu 2 butir of bawang merah.
- Siapkan 3 buah of cabai rawit.
- Siapkan Sejumput of terasi.
- Kamu perlu 2 mata asam of jawa, rendam air matang hangat.
- Siapkan 50 gr of gula merah.
- Kamu perlu 1 sdt of garam.
Tahu gejrot terbuat dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang. Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Tahu gejrot adalah salah satu kudapan sederhana yang terbuat dari tahu goreng yang dipotong dan diguyur dengan kuah khas yang rasanya unik dan nikmat sekali. Cara Membuat Tahu Gejrot - Indonesia memang seakan tak pernah kehabisan dengan kekayaan Tahu Gejrot merupakan jajanan khas kota Cirebon yang sudah tersebar kemana-mana, bahkan.
Tahu Gejrot langkah demi langkah
- Panaskan tahu dengan cara digoreng kembali atau dikukus. Kalau saya mengukusnya. Lalu potong2 tahu sesuai selera..
- Haluskan bawang merah dan cabai rawit beserta garam dan terasi. Lalu tambahkan gula merah, haluskan. Beri air asam dan tambahkan air matang lagi secukupnya..
- Siramkan ke atas potongan tahu. Siap dihidangkan..
Tahu gejrot adalah jajanan khas Cirebon yang berbahan dasar tahu. Pada dasarnya, pembuatan makanan lezat ini tergolong sangat sederhana dan tidak memerlukan banyak waktu. Resep Tahu Gejrot - Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan budaya kesenian Salah satu makanan tersebut adalah tahu gejrot. Tahu gejrot merupakan jajanan khas Indonesia. Bahan utama tahu gejrot adalah sejenis tahu Sumedang atau tahu pong yang digoreng dan dipotong-potong.