Soto khas bandung ala orang bandung😅.
Kamu dapat membuat Soto khas bandung ala orang bandung😅 dengan 18 bumbu dan 3 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Soto khas bandung ala orang bandung😅.
Bahan dan Bumbu Soto khas bandung ala orang bandung😅
- Kamu perlu 500 gr of daging sapi (bisa dgnti pk ayam).
- Ini 250 gr of lobak.
- Siapkan 5 siung of bawang merah.
- Kamu perlu 3 siung of bawang putih.
- Kamu perlu 1 ruas of jahe.
- Kamu perlu 1 ruas of lengkuas.
- Ini 1 batang of serai.
- Ini 3 lembar of daun salam.
- Kamu perlu 2 lembar of daun jeruk(biar tambah wangi dan g amis).
- Kamu perlu of seledri.
- Siapkan 100 gr of kacang kedelai (bisa di skip).
- Kamu perlu secukupnya of jeuk nipis.
- Siapkan of garam.
- Ini of kaldu jamur.
- Ini of merica.
- Ini of sambel rawit.
- Siapkan 10 butir of cabe rawit.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
Soto khas bandung ala orang bandung😅 Tata Cara
- Potong kecil2 daging dan lobak nya lalu rebus hingga masak,, setelah smw nya empuk masukan smw bahan2 nya sampe harum,,tambhkn smw penyedam dan koreksi rasa.
- Bwt bkin sambel nya rebus bawah putih dan cabe rawit nya stlah wangi lalu ulek/ato blander jgan lupa goreng kacang kedelai nya.
- Apabila suka manis2 nya tgal tmbhkn kecap manis😅,,,slamat mencoba😉.