Bagaimana Cara Memasak Lezat Soto Bandung ala #DapoerVirgie

Soto Bandung ala #DapoerVirgie. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan. Soto Bandung nyaéta salah sahiji kadaharan soto has ti daérah Bandung, Jawa Kulon. Di Bandung kadaharan ieu pada mikaresep ku sabab rasana nu seger jeung gurih.

Many traditional soups are called soto, whereas foreign and Western influenced soups are called sop. Ciri khas dari Soto Bandung adalah pemakaian lobak untuk menemani daging sapi dan masih Menurut saya pribadi Soto Bandung lebih menyerupai sup daripada resep soto lainnya yang. Di antara sekian banyak jenis soto, saya paling suka dengan Soto Bandung. Kamu dapat memasak Soto Bandung ala #DapoerVirgie dengan 15 bumbu dan 7 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Soto Bandung ala #DapoerVirgie.

Bahan dan Bumbu Soto Bandung ala #DapoerVirgie

1. Siapkan 500 Gram of Tetelan Sapi.
2. Kamu perlu 3 Buah of Lobak Ukuran besar.
3. Ini 8 Butir of Bawang Merah.
4. Kamu perlu 3 Butir of Bawang Putih.
5. Siapkan 1 ruas of Jahe (memarkan).
6. Kamu perlu 1 ruas of Lengkuas (memarkan).
7. Ini 2 lembar of Daun Salam.
8. Kamu perlu 1 butir of Tomat Kecil.
9. Kamu perlu Sesuai Selera of Daun Bawang.
10. Ini Sesuai Selera of Daun Seledri.
11. Ini Sesuai Selera of Bawang goreng.
12. Kamu perlu Secukupnya of Garam.
13. Siapkan Secukupnya of Merica.
14. Kamu perlu Secukupnya of Gula.
15. Siapkan Secukupnya of Penyedap rasa.

Kuahnya yang bening ditambah topping kacang kedelai renyah, membuat soto ini enak dinikmati dengan maupun tanpa nasi. Sama seperti soto-soto lainnya, cita rasa Soto Kudus memiliki ciri kuah bening sedikit keruh. Soto Kudus ala Bang Ben ini hanya menggunakan daging ayam kampung sehingga aman bagi yang tidak. Soto khas Bandung dengan kuah kaldu segar berisi daging sapi dan lobak.

Soto Bandung ala #DapoerVirgie Tata Cara

1. Rebus tetelan sapi dengan cara 5"20" 7" (didihkan air, rebus 5 menit, diamkan 20 menit jangan buka tutupnya, rebus lagi 7 menit, untuk daging juga begitu tapi ditambah diamkan 30menit jangan buka tutupnya) lalu tiriskan..
2. Rebus lobak, lalu tiriskan..
3. Iris bawang merah, bawang putih, daun seledri, daun bawang, dan tomat. Lalu memarkan jahe dan lengkuas..
4. Didihkan air, lalu masukan tetelan daging. Tambahkan bawang merah&bawang putih yang sudah di tumis, lengkuas & jahe, juga daun salam..
5. Beri bumbu garam, gula, merica dan penyedap rasa. Cicipi, lalu koreksi rasa. Setelah dirasa pas, masukan lobak. Biarkan sebentar..
6. Masukan tomat, daun bawang dan seledri di akhir agar terlihat segar. Lalu beri taburan bawang goreng..
7. Selesai dan siap disajikan :).

Penyajian: Tuang soto berikut daging dan lobak ke dalam mangkuk saji. Apalagi Mastarone meyajikan soto yang ikut tren kekinian di Bandung. Kalau kita kenal taichan adalah satai ayam putih dengan sambal pedas terpisah, lain bagi soto taichan ala Mastarone. Soto Ahri adalah Soto daging sapi khas Garut yang sudah cukup populer di Bandung. Soto legendaris khas Bandung M Tarya ini patut masuk kedalam daftar wisata kulinermu.