Resep: Lezat Soto Bandung Kenangan

Soto Bandung Kenangan. Resep Dan Cara Membuat Soto Bandung Yang Enak Soto dari Jawa Barat ini sangat sederhana bumbunya. daging dengan sedikit lemak ditambah irisan lobak dan. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan. Program yang menyuguhkan berita atau informasi menarik dari dunia entertainment, di dalam dan luar negeri berdasar pada fakta dan informasi.

Dengan resep soto bandung dan tahap-tahap pembuatannya di atas, semoga kamu bisa menghasilkan soto khas Bandung yang lezat. Pada umumnya soto Bandung adalah soto daging sapi dengan kuah bening yang dilengkapi dengan sayur lobak putih, makannya sering disebut soto lobak itulah ciri khasnya ditambah pelengkap. Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Kamu dapat memasak Soto Bandung Kenangan dengan 22 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Soto Bandung Kenangan.

Bahan dan Bumbu Soto Bandung Kenangan

1. Siapkan 250 gr of daging sapi.
2. Ini 3 buah of Lobak.
3. Siapkan 1 liter of air untuk merebus.
4. Ini of Pelengkap:.
5. Siapkan 100 gr of kacang kedelai goreng.
6. Siapkan 3 lembar of daun bawang iris tipis.
7. Ini Secukupnya of seledri.
8. Kamu perlu Secukupnya of kecap manis.
9. Siapkan Secukupnya of saus sambal.
10. Ini 1/2 buah of jeruk limau.
11. Ini 1/2 buah of tomat.
12. Kamu perlu of Bumbu-bumbu:.
13. Kamu perlu 3 siung of bawang putih, iris.
14. Ini 5 siung of bawang merah, iris.
15. Ini 3 cm of lengkuas, iris.
16. Ini 3 cm of jahe, geprek.
17. Kamu perlu 2 buah of serai, geprek.
18. Kamu perlu 3 lembar of daun salam.
19. Siapkan 5 lembar of daun jeruk (boleh skip).
20. Ini 1 sdt of merica.
21. Kamu perlu 1 sdt of garam.
22. Kamu perlu 1 sdt of penyedap rasa (Masako sapi).

Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya. Sepintas, hidangan yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, namun yang membedakannya ialah ditambahkannya lobak, dan kacang. Soto ini khas karena menggunakan sayur lobak dan taburan kacang kedelai goreng. Agar aroma lobak tidak terlalu dominan, setelah diiris, cuci lobak di bawah aliran air ingin.

Soto Bandung Kenangan instruksi

1. Siapkan semua bahan dan bumbu lalu cuci bersih. (Maap...Kunyit nya mikut eksis...buat masakan lain loh ya...bukan untuk soto ini).
2. Rebus daging lalu tambahkan daun salam, serai, daun jeruk, jahe, lengkuas. Kemudian masukkan juga irisan bawang putih dan bawang merah, garam, penyedap rasa, merica. Jika sudah empuk, daging dipotong kotak ya..
3. Cuci lobak, potong-potong dengan ketebalan ½ cm lalu rebus hingga matang. Jangan lupa beri garam dikit biar gak pahit. Tiriskan..
4. Penyajian: masukkan ke dalam mangkok, lobak, daging beserta kuahnya. Beri bahan pelengkap: taburan bawang daun, seledri, dan kacang kedelai. Jika suka tambahkan jeruk limau, tomat, saus sambal dan kecap..
5. Siap disantap deh barengan perkedel jagung😄.

Pingin makan Soto Bandung tapi jauh dan macet, yuk bikin sendiri di rumah. Intip bahan dan cara membuatnya di susie.agung, dilansir Suara.com berikut ini. Soto Ahri adalah Soto daging sapi khas Garut yang sudah cukup populer di Bandung. Proses memasaknya masih menggunakan peralatan tradisional yaitu anglo. Sebagai ibukota dari provinsi Jawa Barat, membuat Bandung menjadi kota metropolitan yang dikatakan tidak pernah tidur.