Soto Bandung.
Kamu dapat memasak Soto Bandung dengan 10 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Soto Bandung.
Bahan dan Bumbu Soto Bandung
- Ini 500 gr of daging has dalam.
- Kamu perlu 1 buah of lobak, kupas, iris, rebus terpisah, angkat sisihkan.
- Siapkan 2 buah of bamer.
- Ini 1 lt of air.
- Ini Seruas of lengkuas.
- Siapkan Seruas of jahe.
- Siapkan 1 batang of serai, geprek.
- Siapkan 3 lembar of daun salam.
- Ini 1/2 sdm of cuka, bila tidak suka bisa diganti air jeruk.
- Kamu perlu secukupnya of Garam, penyedap dan gula.
Soto Bandung Tata Cara
- Rebus daging sampai empuk, angkat, potong dadu, sisihkan.
- Rebus kembali kaldu daging tadi bersama serai, jahe, lengkuas,daun salam, lalu masukan daging.
- Rebus irisan lobak terpisah dengan daging, sampai empuk, angkat, sisihkan.
- Setelah itu masukan irisan lobak tadi kedalam rebusan daging, beri penyedap, garam dn gula secukupnya, cicipi angkat, sajikan bersama perkedel kentang dan taburi kacang kedelai goreng.