Cara Memasak Lezat Soto Bandung

Soto Bandung.

Kamu dapat membuat Soto Bandung dengan 12 bumbu dan 7 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Soto Bandung.

Bahan dan Bumbu Soto Bandung

1. Kamu perlu 500 gr of daging sapi, potong2.
2. Ini 1 buah of wortel, potong2.
3. Ini 1 buah of lobak, potong2.
4. Kamu perlu of Haluskan :.
5. Kamu perlu 7 siung of bawang merah.
6. Siapkan 5 siung of bawang putih.
7. Kamu perlu of Merica.
8. Siapkan of Tambahan :.
9. Ini of Laos, jahe, sereh (geprek).
10. Ini of Salam & daun jeruk.
11. Siapkan of Bumbu :.
12. Siapkan of Gula, garem, pala, kaldu.

Soto Bandung instruksi

1. Rebus daging 5 menitan, buang air rebusan, cuci daging, didihkan air yg baru, rebus daging lagi.
2. Tumis bumbu halus, masukan jahe, laos, sereh, salam, daun jeruk, tumis sampai harum & matang.
3. Masukan tumisan bumbu ke dlm rebusan daging.
4. Rebus wortel & lobak dlm air mendidih kurang lebih 5 menit atau sampe matang, angkat, tiriskan.
5. Setelah daging empuk, masukan lobak & wortel.
6. Tambahkan bumbu2, test rasa.
7. Sajikan bersama pelengkap : kacang goreng, bawang daun, bawang goreng, sambel rawit, jeruk nipis, pas makan dikasih kecap juga enak :).